hatású tisztítószereket, zsíroldó szereket vagy tömény grilltisztítót a műanyag részeken.
PIZZAKŐ
Használjon enyhe szappanos vizes oldatot. A makacs foltokra nem dörzsölő hatású
súrolóport használhat, majd vízzel öblítse le.
A LEGJOBB PIZZÁK COZZE PIZZASÜTŐBEN KÉSZÜLNEK
A legjobb eredmény eléréséhez jó tésztára és nagyon forró, lehetőleg 400 °C-os
pizzasütőre van szükség. Röviden: a pizzasütőnek NAGYON forrónak kell lennie, mert a
magas hőmérséklet az, amitől a pizza ropogós és könnyed lesz.
Gyújtsa be a pizzasütőt jóval a pizza sütése előtt.
Mit kell tenni:
Győződjön meg arról, hogy a pizzasütő és a pizzakő megfelelően van elhelyezve.
Csatlakoztasson egy gázpalackot a pizzasütőhöz, és indítsa el a sütőt a legmagasabb
hőmérsékleten. Az Ön Cozze pizzasütőjének összesen három égője van, kettő a sütő
oldalán és egy a sütő hátulján. Ellenőrizze, hogy mindhárom ég-e.
A hőmérő a sütő hőmérsékletét mutatja, és csak tájékoztató jellegű.
A kő mindig tovább melegszik, mint maga a sütő, és csak legalább 20 perces melegítés
után lesz elég forró.
A Cozze infravörös hőmérővel meg lehet határozni a kő pontos hőmérsékletét.
Ügyeljen arra, hogy a fűtési időt befolyásolhatja a szél és a külső hőmérséklet.
Hagyja felmelegedni a pizzasütőt körülbelül 20 percig. Ezután készen áll a legfinomabb
pizzák sütésére.
Amikor a pizza készen áll a sütésre, egy pizzalapát segítségével finoman tolja be a
sütőbe a pizzakőre. Vegye le a hőt közepesre, hogy ne égjen meg a pizza teteje.
Körülbelül 30 másodperc elteltével vegye ki a pizzát, forgassa el egy negyedig, majd
finoman tolja vissza.
Ismételje addig, amíg a pizza ropogós nem lesz, és a sajt el nem olvad.
Óvatosan vegye ki a pizzát a sütőből, és helyezze egy vágódeszkára.
Hagyja kissé lehűlni a gőzölgően forró pizzát, mielőtt felvágná és megosztaná
szeretteivel.
Kapcsolja fel a pizzasütőt a legmagasabb hőmérsékletre, és hagyja néhány percig úgy a
következő pizza sütése előtt.
Élvezze a pizzasütőt és jó étvágyat!
111