7. De opslag van levensmiddelen
7.1 Correcte opslag
Aanbevolen voorzorgsmaatregelen voor een optimaal
gebruik van het apparaat: Alleen onbeschadigde
levensmiddelen gebruiken.
Open het apparaat alleen als het nodig is en
dan nog zo kort mogelijk.
De vrieskast is geschikt voor langdurige opslag van
diepvrieswaren en voor het invriezen van verse
(onbeschadigde) levensmiddelen .
Invriezen van verse levensmiddelen
Tijdens het invriezen dient de temperatuur van verse
levensmiddelen zo snel mogelijk te worden verlaagd
zodat de vorming van ijskristallen zo laag mogelijk is en
de structuur van het voedsel niet wordt beschadigd.
Als de bevriezing langzaam gebeurt worden er
ijskristallen gevormd en dit kan van invloed zijn op de
kwaliteit van het voedsel.
Hou daarom rekening met een doorlooptijd van circa
2-3 uur, voordat u het verse voedsel invriest. Draai
hiervoor de temperatuurregelaar naar het hoogste
niveau (modelafhankelijk).
GS 115-4 A+
Versie NL 06/2015
Pagina 19 van 34