Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Wijze van functioneren
Let op! Gevaar voor lichamelijk letsel! Steek nooit uw vingers, uw handen of voorwerpen
in het apparaat. Maak het apparaat nooit overvol, om te voorkomen dat het consumptie-
ijs kan overstromen!
Invriezen van het koelreservoir (zie afbeelding):
De belangrijkste vereiste voor het succesvol
toebereiden van consumptie-ijs is, dat het
koelreservoir geheel is bevroren. De vloeistof die zich
tussen de wanden van het koelreservoir bevindt moet
volledig zijn bevroren, VOORDAT de ijsmachine kan
worden gebruikt en het koelreservoir met de ingrediënten kan worden gevuld.
Plaats het koelreservoir in uw diepvriezer. Overtuig uzelf er van dat de temperatuur
•
van de diepvriezer ca. -18°C bedraagt.
De vloeistof bevriest het beste indien het koelreservoir op de laagst mogelijke plek
•
in de diepvriezer wordt geplaatst, aangezien de temperatuur daar het laagste is.
De benodigde tijd voor het bevriezen van het koelreservoir hangt niet alleen af van
•
de temperatuur maar ook van het feit hoe vol uw diepvriezer is, echter minstens 8 uur.
Om te controleren of de vloeistof geheel is bevroren kunt u het koelreservoir schudden:
•
het schudden zou dan geen geluid meer veroorzaken.
Tip: bewaar het koelreservoir altijd in de diepvriezer, zodat u op elk gewenst tijdstip
•
uw lievelingsconsumptie-ijs kunt toebereiden – zonder lange wachttijden.
Montage van het apparaat:
Draai het motorblok om en monteer de as en het schraap- en
•
roermes op het motorblok (3).
Bevestig het transparente deksel.
•
Bevestig het schraap- en roermes.
•
Neem het koelreservoir uit uw diepvriezer en overtuig uzelf er van,
•
dat de vloeistof in het koelreservoir geheel bevroren is.
Plaats het - inmiddels gemonteerde – deksel op het koelreservoir.
•
Sluit beide clipsluitingen.
•
Consumptie-ijs toebereiden:
Druk op de aan/uit-schakelaar om de ijsmachine in te schakelen.
•
Giet direct de ingrediënten in het koelreservoir: gebruik de vulopening
•
van het transparente deksel.
Laat het apparaat ongeveer 20 tot 40 minuten werken. Het apparaat
•
mag niet langer dan één uur in werking zijn.
Let op: „Eigengemaakt" consumptie-ijs is vaak vloeibaarder dan industrieel
geproduceerd consumptie-ijs. Giet uw consumptie-ijs met behulp van een
rubberen spatel of een houten lepel in een ander reservoir,
indien u de consistentie van uw consumptie-ijs te vloeibaar vindt. Plaats uw consumptie-ijs
vervolgens in de vriezer: uw consumptie-ijs wordt daardoor harder.
Recepten
Vanille-ijs
Ingrediënten: 3 eidooiers – 50 - 60 g suiker – 200 ml melk – 100 ml dikke slagroom – een paar
druppeltjes vanille-aroma.
37
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
