Funzionamento
Periodo di conservazione del cibo congelato
Il periodo di conservazione dipende dal tipo di cibo e dalla temperatura di conservazione. La
speci ca che segue si basa su una temperatura di conservazione di -18 °C (0 °F):
•
Pollame fresco (pollo intero), carne fresca (bistecche, arrosti): no a 12 mesi
•
Pesce (pesce pulito, pesce cotto), scampi freschi, calamari, capesante: no a 6 mesi
•
Pizza, salsicce: no a 2 mesi
NOTA
Per maggiori informazioni, visitare il sito web FDA (http://www.fda.gov/).
Scongelamento
Il cibo congelato può essere scongelato nei seguenti modi:
•
Naturalmente a temperatura ambiente
•
Naturalmente nel frigorifero
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Mediante un forno elettrico con o senza il supporto del calore
•
Mediante un forno a microonde
NOTA
•
Non congelare di nuovo il cibo già scongelato. Alcune parti del cibo potrebbero non congelare
completamente.
•
Non conservare il cibo congelato oltre il periodo massimo consigliato.
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Italiano
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2021-03-30
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