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OPERAZIONI - Prima di utilizzare l'elettrodomestico
1. Rimuovere la confezione
2. Pulire l'elettrodomestico. Vedi "Pulizia e manutenzione".
ATTENZIONE:
•
Le prime volte il caffè potrebbe avere un sapore metallico, per evitare questo problema dovrete far
funzionare l'elettrodomestico quattro o cinque volte senza bere il caffè. Non usare la migliore varietà di
caffè dato che questi giri della caffettiera non vengono preparati per essere bevuti.
3. Preparare una caffettiera con caffè espresso. Vedi "Prepara l'espresso".
4. Sciacquare la caraffa con acqua calda.
5. Ripetere il punto 3 e 4 cinque volte.
Dopo diverse preparazioni l'interno del raccoglitore di caffè prenderà un colore scuro simile a quello del
caffè, a questo punto la vostra moka è pronta per un uso ottimale.
OPERAZIONI - Preparare l'espresso
ATTENZIONE:
•
Quando la moka è in funzione le parti diventano molto calde, sollevate la caldaia solamente dalla
parte in plastica e la caraffa solo dal manico.
•
Rimuovere sempre la spina dalla presa quando l'elettrodomestico non è in funzione.
•
Posizionare l'elettrodomestico su una superficie piatta e stabile.
1. Rimuovere il raccoglitore di caffè e la caldaia (9) dalla base (11).
2. Svitare il raccoglitore di caffè dalla caldaia che dovrete tenere dalla parte in plastica e la caraffa dal
manico e girare in senso antiorario.
3. Rimuovere il filtro del caffè (7) dalla caldaia.
4. Riempire la caldaia con acqua fredda fino all'altezza della valvola di sicurezza (8).
ATTENZIONE:
•
Non riempire la caldaia sopra il livello della valvola di sicurezza (8).
5. Avvitare nuovamente il raccoglitore del caffè sulla caldaia.
6. Riempire il filtro con caffè precedentemente macinato e spargerlo in maniera uniforme sulla superficie.
Riempire metà del filtro.
ATTENZIONE:
•
Non riempire il filtro oltre al segnale che si trova a metà del contenitore.
•
Quando utilizzate un caffè macinato in maniera molto fine il filtro potrebbe bloccarsi molto facilmente.
•
Non schiacciare il caffè macinato.
7. Posizionare il disco del filtro (6) sopra il filtro del caffè.
8. Posizionare il raccoglitore del caffè sopra la caraffa, mantenere fermo il raccoglitore e avvitare la
caldaia in senso orario sul filtro fino a quando non sarà abbastanza stretta.
9. Chiudere con il disco la caldaia.
10. Posizionare l'elettrodomestico sopra la base.
11. Inserire la spina nella presa.
12. Premere l'interruttore (10) verso il basso in modo che la luce si accenda.
L'acqua nella caldaia inizierà a bollire e verrà spinta verso l'alto attraverso il filtro e il camino nel
raccoglitore del caffè. Questa parte della preparazione viene accompagnata da un gorgoglio e da un
fischio.
ATTENZIONE:
•
Tenere il coperchio del raccoglitore sempre chiuso mentre si prepara l'espresso.
13. Se il caffè è pronto, spegnere il dispositivo. Lasciare riposare l'elettrodomestico per due minuti fino a
quando la pressione nella caldaia non è diminuita.
14. Rimuovere il contenitore di caffè dalla caldaia. Nota: queste parti sono calde, tenere la caldaia dalla
parte in plastica e il contenitore dal manico.
15. Mescolare l'espresso nel raccoglitore in modo che il sapore sia lo stesso.
16. L'espresso è ora pronto per essere servito.
17. Rimuovere il caffè macinato dal filtro solamente quando l'elettrodomestico si è raffreddato.
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