Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
mjölken till 90 °C och därefter låt det
svalna till under 40 °C.
∙ Sätt ingredienserna i en lämplig skål och
blanda dem försiktigt men noga.
∙ Fördela blandningen jämnt i
glasburkarna.
∙ Sätt på locken och skruva fast dem.
Tillagningstid:
∙ Varm mjölk (37- 40 °C)
Mjölk vid rumstemperatur : 8-9 h
∙ För yoghurt av växtbaserad mjölk ökar
tillagningstiden med ca 2 timmar.
Användning
∙ Ställ yoghurtmaskinen i ett rum med
normal rumstemperatur.
∙ Sätt lock på burkarna och rada burkarna
i yoghurtmaskinen. Placera huvudlocket
på yoghurtmaskinen.
∙ Anslut maskinen till eluttaget och
använd on/off-knappen för att koppla på
den.
∙ Yoghurtmaskinen bör därefter lämnas
ostörd tills yoghurten är helt färdig.
Undvik drag, stötar och rörelse.
∙ Yoghurten är färdig när tiden som krävs
för tillredningsprocessen har gått ut.
∙ Stäng av maskinen.
∙ Dra stickproppen ur vägguttaget.
∙ Sätt de varma burkarna i kylskåpet och
låt yoghurten utvecklas några timmar.
∙ Om du vill göra fruktyoghurt, tillsätter du
frukten i den varma yoghurten innan du
lägger burkarna i kylskåpet.
∙ När du har gjort den första satsen med
yoghurt, sparar du den mängd yoghurt
som behövs till följande sats.
∙ Anmärkning: Efter att du har gjort flera
Minnesskala
Med påminnelsefunktionen kan du ställa
in starttid eller den tidpunkt yoghurten är
: 5-6 h
färdig.
Vrid huvudlocket till den tid du väljer.
Skötsel och rengöring
∙ Dra alltid stickproppen ur vägguttaget
∙ Undvik risken för elektrisk stöt genom
∙ Använd en ren, torr eller lätt fuktad
∙ Diska glasburkarna och apparatens
Recept
Notera: När du tillreder yoghurt bör du
känna till tipsen och instruktionerna i
föregående kapitel.
satser med yoghurt kan den bli vattnig;
det är då dags att starta processen på
nytt med färsk naturell yoghurt eller
yoghurtpulver.
och låt apparaten svalna tillräckligt innan
rengöring påbörjas.
att inte rengöra eller doppa basenheten i
vätskor.
duk för att torka av basenheten och
huvudlocket.
lock i varmt vatten med en liten mängd
diskmedel eller i diskmaskin.
47
Advertenties
Inhoudsopgave
