DE OVEN GEBRUIKEN
Func-
Recept
tie
Cakes
Gevulde taarten
(cheesecake,
strudel,
appeltaart)
Koekjes / taartjes
Soesjes
Meringues
Pizza (pizza met
dikke bodem,
pizza met dunne
bodem, focaccia)
Brood (sandwich)
0,5/1 kg
Brood (broodjes)
Brood
Diepvriespizza's
Hartige taarten
(groententaart,
quiche)
BEREIDINGSTABEL
Voorver-
Steunhoogte
warmen
(van onder)
-
2
Ja
1 - 3
-
2
Ja
1 - 3
-
2/3
Ja
1 - 3
-
2 / 3
Ja
1 - 3
Ja
2
Ja
1 - 3
-
2
Ja
1 - 3
-
2
-
2
Ja
1 - 3
Ja
2
Ja
1 - 3
Ja
2
Ja
1 - 3
Tijd
Temp. (°C)
(min)
160 - 180
30 - 90
Taartvorm op rooster
Steunhoogte 3: Taartvorm op
rooster
160 - 180
30 - 90
Steunhoogte 1: Taartvorm op
rooster
Opvangbak/bakplaat of taartvorm
160 - 200
30 - 85
op rooster
Steunhoogte 3: Taartvorm op
rooster
160 - 200
35 - 90
Steunhoogte 1: Taartvorm op
rooster
160 - 180
15 - 45
Opvangbak/bakplaat
Steunhoogte 3: Rooster
150 - 170
20 - 45
Steunhoogte 1: Opvangbak/
bakplaat
180 - 200
30 - 40
Opvangbak/bakplaat
Steunhoogte 3: Ovenschaal op
rooster
180 - 190
35 - 45
Steunhoogte 1: Opvangbak/
bakplaat
90
110 - 150 Opvangbak/bakplaat
Steunhoogte 3: Ovenschaal op
rooster
90
130 - 150
Steunhoogte 1: Opvangbak/
bakplaat
220 - 250
15 - 30
Opvangbak/bakplaat
Steunhoogte 3: Bakplaat of
ovenschaal op rooster
220 - 240
20 - 40
Steunhoogte 1: Opvangbak/
bakplaat
180 - 220
50 - 70
Opvangbak/bakplaat of rooster
180 - 220
30 - 50
Opvangbak/bakplaat of rooster
Steunhoogte 3: Bakplaat of
ovenschaal op rooster
180 - 200
30 - 60
Steunhoogte 1: Opvangbak/
bakplaat of ovenschaal op rooster
250
10 - 15
Opvangbak/bakplaat of rooster
Steunhoogte 3: Ovenschaal op
rooster
250
10 - 20
Steunhoogte 1: Opvangbak/
bakplaat
180 - 200
35 - 45
Taartvorm op rooster
Steunhoogte 3: Taartvorm op
rooster
180 - 190
45 - 60
Steunhoogte 1: Taartvorm op
rooster
NL 19
Accessoires en
opmerkingen