OBI S 00
NL BE
Laatste
steunhoogte
Eerste
steunhoogte
Bakplaat voor
Katalytische zijpanelen:
zoet gebak:
Tabel ovenfuncties
Functie
-
0
OVEN UIT
• Inschakeling van de ovenlamp.
LAMP
• Voor het braden van vlees, vis en gevogelte op één steunhoogte.
• Verwarm de oven voor op de gewenste bereidingstemperatuur en plaats het gerecht in
STATISCH
de oven wanneer het rode lampje van de thermostaat uitgaat.
• Aanbevolen wordt de tweede of derde steunhoogte te gebruiken.
• Voor bereiding op max. 2 steunhoogtes.
• Aanbevolen wordt om tijdens de bereiding de gerechten onderling van plaats te
VENTILATOR
verwisselen om een gelijkmatig bakresultaat te bereiken.
• Het is niet nodig om de oven voor te verwarmen (behalve voor pizza's en focaccia's).
• Voor het grillen van karbonades, spiezen, worstjes, het gratineren van groente en om
brood een bruin korstje te geven.
• Verwarm de oven 3 - 5 minuten voor.
GRILL
• Tijdens de bereiding moet de ovendeur dicht blijven.
• Giet bij het braden van vlees een beetje water in de opvangbak op de eerste
steunhoogte om rookvorming en vetspatten zoveel mogelijk te voorkomen.
• Het is raadzaam het vlees tijdens de bereiding regelmatig om te draaien.
• Voor het grillen van grote stukken vlees (rosbief, braadstuk, rollades).
• Tijdens de bereiding moet de ovendeur dicht blijven.
TURBOGRILL
• Giet bij het braden van vlees een beetje water in de opvangbak op de eerste
steunhoogte om rookvorming en vetspatten zoveel mogelijk te voorkomen.
• Draai het vlees tijdens de bereiding regelmatig om.
• Voor het ontdooien van voedingsmiddelen bij kamertemperatuur.
ONTDOOIEN
• Laat het voedingsmiddel in zijn verpakking zitten om uitdrogen te voorkomen.
• Voor het bereiden op één steunhoogte (bv.: fruit, taarten, timbaaltjes, groente, pizza,
HETE LUCHT ONDER
gevogelte).
• Voor het bereiden van gerechten die dezelfde bereidingstijd hebben, zonder
voorverwarming op één of meerdere steunhoogten (bv.: vis, groenten, taart), zonder dat
HETE LUCHT
er geuren van het ene naar het andere gerecht overgebracht worden
• Opwarmen: hiermee kunnen de voedingsmiddelen op een constante temperatuur van
ongeveer 70°C worden gehouden.
SPECIALE FUNCTIE
• Pizza: zeer geschikt voor het bakken van pizza en brood.
• Energiebesparende functie voor het verwarmen en afmaken van gerechten; de
ECO
ovenlamp brandt niet.
DE OVEN GEBRUIKEN
• Draai de knop voor het selecteren van functies op de gewenste functie.
Het ovenlampje gaat aan.
• Draai de thermostaatknop naar rechts op de gewenste temperatuur.
Op het einde van de bereidingstijd:
• draai de knoppen op stand "0".
5019 610 56154
PRODUCTINFORMATIEBLAD
1. Bedieningspaneel
1.1. Knop voor het selecteren van functies
1.2. Elektronische programmeur
1.3. Thermostaatknop
2. Koelventilator (niet zichtbaar)
3. Verwarmingselement bovenwarmte
4. Grillelement (kan naar beneden gezet worden)
5. Ovenlampje
6. Circulair verwarmingselement (niet zichtbaar)
7. Ventilator
8. Verwarmingselement onderwarmte
(niet zichtbaar)
9. Koude ovendeur
ACCESSOIRES
Rooster:
Opvangbak:
Beschrijving functie
GERECHTEN
Functie
Lamsvlees/kalfsvlees/rundvlees/
varkensvlees
Kip, konijn, eend
Kalkoen/gans
Vis
Gevulde tomaten en paprika/
aardappelen in de oven
Luchtig gebak
Taarten met vulling
Koekjes
Lasagna
Pizza/Brood
Toast
Schnitzels/worstjes/spiezen
1/2 kip
Hele kip
Rosbief
Rollade
Vis (heel)
N.B.: de bereidingstijden en -temperaturen zijn slechts indicatief.
Verzonken knoppen:
• Om de knop te gebruiken drukt u op het midden ervan.
• De knop komt naar buiten.
• Draai de knop op de gewenste stand.
Op het eind van de bereiding zet u de knop op stand 0 en druk u hem in het midden in om hem op de
oorspronkelijke stand terug te zetten.
Steunhoogte
Temperatuur
Bereidingstijd
(vanaf bodem)
(°C)
(min).
2
200
90-110
2
190-200
70-80
2
200-210
100-180
2
190-200
50-80
2
190
50-60
2
180
40-50
2
180-190
45-90
2
180
20-40
2
190-200
40-50
2
225- 250
5-10
3/4
200-225
40-50
3/4
200-225
40-50
3
200-225
40-50
2/3
200-225
60-70
2
200-250
60-70
2/3
200-225
60-80
3
190-200
40-50