Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Valg af en lavere temperatur: Drej med uret
Valg af en højere temperatur: Drej mod uret
Drej temperaturreguleringen mod uret til den laveste
indstilling=mindste køling
(Hvis reguleringen drejes mod uret helt til stop, slukkes der
for fryseren og kompressoren stopper)
Drej temperaturreguleringen med uret til den højeste
indstilling=koldeste indstilling
Temperaturindstillingen
bør
forhold:
Omgivelsestemperatur
Mængde af opbevarede fødevarer
Åbningshyppighed
Prøv dig frem, indtil du har fundet den passende indstilling.
Passende temperaturindstilling er meget vigtig ved
opbevaring af fødevarer. Mikroorganismer kan meget
hurtigt ødelægge fødevarer, hvis ikke deres vækst
hæmmes af lave temperaturer. Det anbefales at indstille
temperaturen til -18°C eller lavere. Dette eliminerer
effektivt mikroorganismers ødelæggelsesproces over for
fødevarer.
d).Sluk
Drej temperaturreguleringen mod uret helt til stop.
Kompressoren skal stoppe.
Afbryd fryseren fra strømudtaget.
7. Fryserum
En 3-stjernet eller 4-stjernet fryser er egnet til dybfrosne
fødevarer
(frosne,
før
de
korterevarende opbevaring af ferske fødevarer (2-3 uger)
gennem nedfrysning, eller til fremstilling af isterninger, is
og sodavandsis.
Fødevarers holdbarhedsdato skal overholdes.
Fryseren kan anvendes til at fremstille isterninger.
1.Temperaturen i fryseren kan indstilles vha. temperatur-
reguleringen. For ferske fødevarer og fødevarer, der skal
opbevares længe, anbefales -18°C eller lavere, da
mikroorganismer næsten ikke kan overleve under denne
temperatur. Så snart temperaturen er over -10°C,
begynder mikroorganismerne at forårsage ødelæggelse af
fødevarerne og varernes opbevaringsperiode reduceres
væsentligt. Hvis du vil nedfryse fødevarer, der allerede er
delvist eller helt optøet, bør de tilberedes, før de lægges i
fryseren igen. Den høje temperatur ved tilberedningen kan
uskadeliggøre de fleste mikroorganismer.
All manuals and user guides at all-guides.com
afpasses
efter
følgende
lægges
i
fryseren),
2
Jo højere temperaturreguleringen er indstillet, desto
lavere er temperaturen i fryseren.
3 Vælg normalt en middel indstilling, hvis fødevarerne
kun skal opbevares i kortere tid.
4 Vælg normalt en høj indstilling, hvis fødevarerne skal
opbevares i længere tid.
BEMÆRK!
Læg aldrig kulsyreholdige drikke i dåser eller flasker i
fryseren,
da
kulsyren
nedfrysningen og forårsage eksplosionsskader.
Fødevarer på flaske, som skal afkøles med det
samme, bør ikke opbevares i fryseren i mere end en
time, før de tages ud - ellers kan flasken gå i stykker.
Is og vandis bør ligge i nogle minutter, før de
indtages, da læber og tunge kan få frostskader
(huden kan revne). Undgå også at berøre fryserens
indvendige sider med våde hænder.
VIGTIGT!
Fødevarer, der lægges i fryseren, skal være godt
indpakkede.
Overhold holdbarhedsdatoen for frosne fødevarer.
Kun ferske fødevarer af god kvalitet er egnede til
frostopbevaring.
Fødevarer, der opbevares i fryseren, skal være af
passende størrelse.
Vægten for en enkelt nedfrosset pakke bør ikke være
over 2 kg.
Brug genbrugsplastfilm eller aluminiumsfolie til
indpakning
af
opbevaringsbokse.
Der må ikke være for meget luft i indpakningerne.
Brug elastik, klemme, snor eller frostegnet tape til
lukning af frostpakken.
En
foliesvejser
kan
plastpakker.
Anbring frostpakken med den brede side nedad for at
opnå hurtigere frysning.
Gnid pakkerne tørre, før de lægges i fryseren. Ellers
kan de fryse sammen.
Hvis du vil nedfryse fødevarer, der allerede er delvist
eller helt optøet, bør de tilberedes, før de lægges i
fryseren igen.
Anvend ikke fødevarer, hvor holdbarhedsdatoen er
udløbet. De kan medføre forgiftning.
4
kan
udvide
sig
ved
fødevarer,
eller
brug
benyttes
til
lukning
af
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
