Inhoudsopgave
Advertenties
INDICATOREN
RESTWARMTE
Als "H" wordt weergegeven op het display, is de bereidingszone heet.
Het indicatielampje licht zelfs op als de zone niet was ingeschakeld maar
is opgewarmd als gevolg van het gebruik van de aangrenzende zones, of
omdat er een hete pot op werd gezet.
Wanneer de bereidingszone is afgekoeld, verdwijnt de "H".
BEREIDINGSTABEL
De bereidingstabel geeft een voorbeeld van het type bereiding voor elk vermogensniveau. Het daadwerkelijke afgegeven vermogen van elk
vermogensniveau hangt af van de afmeting van de bereidingszone.
VERMOGENSNIVEAU
P
Maximaal
vermogen
8 − 9
7 − 8
Hoog vermogen
6 − 7
4 − 5
Middelhoog
3 − 4
vermogen
2 − 3
1 − 2
Laag vermogen
1
Geen vermogen
0
ONDERHOUD EN SCHOONMAKEN
WAARSCHUWING
!
Gebruik geen stoomreinigers.
•
•
Controleer voor het reinigen of de kookzones uitgeschakeld zijn en dat de restwarmte-indicatie ("H") niet wordt weergegeven.
Belangrijk:
•
Gebruik geen schuursponsjes of schuurmatjes, omdat hiermee het glas
wordt beschadigd.
•
Reinig de kookplaat na elk gebruik (wanneer deze is afgekoeld) om
aanslag en vlekken door voedselresten te verwijderen.
•
Een oppervlak dat niet goed wordt schoon gehouden kan de
gevoeligheid van de knoppen van het bedieningspaneel verminderen.
•
Gebruik enkel een schraper als restjes op de kookplaat plakken. Volg de
instructies van de fabrikant van de schraper om het glas niet te krassen.
BEREIDINGSTYPE
Snel verwarmen/Booster
Bakken − koken
Braden − sauteren − koken −
grillen
Braden − koken − stomen −
sauteren − grillen
Koken − stomen − sauteren −
grillen
Koken − sudderen − verdikken
− roomsaus maken
Smelten − ontdooien −
warmhouden − roomsaus
maken
Ondersteuningsvlak
DE PAN IS VERKEERD GEPLAATST OF ER IS GEEN PAN
Dit symbool verschijnt als de pan niet geschikt is voor een inductiekookplaat,
als hij niet correct is geplaatst of geen geschikte afmetingen heeft voor de
geselecteerde kookzone. Als er binnen 30 seconden na de selectie geen
pan wordt geregistreerd, dan wordt de kookzone uitgeschakeld.
GEBRUIK VAN HET NIVEAU
(de indicatie hangt af van de ervaring en de bereidingsgewoonten)
Ideaal voor het snel verhogen van de voedseltemperatuur tot het snel aan de kook
brengen in het geval van water of het snel verwarmen van kookvloeisto en.
Ideaal voor braden, aan de kook brengen, bakken van diepvriesproducten, snel koken.
Ideaal voor sauteren, actief aan de kook houden, koken en grillen (voor een korte
periode, 5-10 minuten).
Ideaal voor sauteren, lichtjes aan de kook houden, koken en grillen (voor een
middellange periode, 10-20 minuten).
Ideaal voor stomen, zachtjes aan de kook houden, koken (voor een lange periode).
Roomsaus maken voor pasta.
Ideaal voor recepten met een lange bereidingstijd (rijst, sauzen, braadstukken, vis)
met vloeisto en (bijv. water, wijn, bouillon, melk), roomsaus voor pasta.
Ideaal voor recepten met een lange bereidingstijd (minder dan een 1 liter: rijst, saus,
braadstukken, vis) met vloeisto en (bijv. water, wijn, bouillon, melk).
Ideaal voor het zacht maken van boter, langzaam smelten van chocolade, ontdooien
van kleine producten en het warmhouden van zojuist bereide gerechten (bijv. saus,
soep, minestrone).
Ideaal voor het warmhouden van zojuist bereide gerechten, het maken van roomsaus
voor risotto en het warmhouden van serveerschotels (met inductiegeschikte accessoire).
Kookplaat in stand-by of uitgeschakelde modus (mogelijke restwarmte na a oop
van de bereiding, aangeduid met een "H").
•
Suiker of voedsel met een hoog suikergehalte kan tot beschadiging
van de kookplaat leiden en moet direct verwijderd worden.
•
Door zout, suiker en zand kan het glasoppervlak bekrast raken.
•
Gebruik een zachte doek, absorberend keukenpapier of een speciale
kookplaatreiniger (volg de instructies van de fabrikant).
•
Gemorste vloeisto en in de kookzones kunnen ervoor zorgen dat de
pannen bewegen of trillen.
•
Droog de kookplaat grondig nadat deze gereinigd is.
Advertenties
Inhoudsopgave
