4 - AANWIJZINGEN VOOR DE INBEDRIJFSTELLING
4.1 Veiligheidsvoorschriften
• De installatie en de aansluiting van het gas mogen uitsluitend door een
erkende monteur van het plaatselijke gasbedrijf verricht worden. De erken-
de wettelijke voorschriften (in Duitsland VDE, in Oostenrijk ÖVE, in
Zwitserland SEV, enz.) en de aansluitingsvoorwaarden van het gasbedrijf
dienen nauwgezet in acht genomen te worden.
• De klant dient voor een omnipolair scheidingsmechanisme te zor-
gen met een contactopening van ten minste 3 mm, bijv. een veili-
gheidsschakelaar, waarmee het apparaat tijdens reparatie- of
installatiewerkzaamheden van het elektriciteitsnet losgekoppeld
kan worden. Bovendien dient een automatische zeer gevoelige
aardlekschakelaar geïnstalleerd te worden, die bescherming
tegen direct of indirect contact met onder spanning staande
delen en tegen aardlekken garandeert (het maximale stroomver-
lies dat volgens de voorschriften toegestaan is, is 1 mA/kW).
• Door middel van een speciaal aansluitingspunt wordt de moge-
lijkheid verschaft de installatiewand op een equipotentiaalsy-
steem aan te sluiten. Men dient zich aan de VDE 0100 T 410 of
de plaatselijke aansluitingsvoorschriften te houden.
• Uw aandacht voor het elektrische schema! Vergelijk de gegevens
van het plaatje met die in deze handleiding en de aanwezige
elektrische voeding.
• NDe kabels niet dubbelvouwen, pletten of aan scherpe randen
beschadigen.
• Leg de kabels zodanig dat deze niet in aanraking kunnen komen
met hete oppervlakken.
• De aansluiting op het elektriciteitsnet dient minstens te worden
gerealiseerd met een kabel van het type NYM of H07RN-F.
• De volledig ommantelde aansluitleiding dient het apparaat bin-
nengeleid te worden door de slangklem of de leidingbuis op het
apparaat.
• Technische ventilatie-installaties mogen uitsluitend door gespecia-
liseerde monteurs aangelegd worden.
• Indien men de apparatuur rechtstreeks tegen een muur, schei-
dingswand, keukenmeubels, decoratieve bekleding, enz. plaatst,
dient men zich ervan te verzekeren dat deze gemaakt zijn van
onbrandbare materialen. Anders dient de apparatuur met vuur-
vast isolatiemateriaal bekleed te worden. De voorschriften voor
brandbestrijding dienen zorgvuldig in acht genomen te worden.
4.2 Structuur, uitrusting en veiligheidsinrichtingen
van het apparaat
Externe bekleding van chroomnikkelstaal 18/10.
De commando's bevatten een draaiknop om de schakelaar te bedie-
nen, een groen verlicht controlelampje voor de spanning en een
kraan voor water
vullen.
4.3 Montage
4.3.1 Installatieplaats
Het apparaat dient in een goed geventileerde ruimte te worden geïnstalleerd,
indien mogelijk onder een afzuigkap (informeer naar de geldende voorschrif-
ten).
Het apparaat kan vrijstaand geïnstalleerd worden of bij gelijksoortige appara-
ten.
In geval van wanden van brandbare materialen dient aan de zijkanten en
achterkant een minimum afstand van 150 mm in acht genomen te worden.
Indien deze afstanden kleiner zijn, dient men speciale maatregelen te nemen
ter bescherming tegen de warmte, door bijv. het installatieoppervlak te bete-
gelen, een bescherming tegen warmtestraling aan te brengen.
521_06 - ELEKTRISCHE PASTAKOKER
4.3.2 Wettelijke richtlijnen, regelgevingen en technische voor-
schriften
Tijdens het plaatsen van het apparaat dient men zich aan de volgende voor-
schriften te houden:
• De desbetreffende wettelijke richtlijnen;
• De regionale bouwverordeningen en verordeningen betreffende de ver-
branding;
• Het werkblad "Technische regels voor gasinstallaties";
• Het werkblad "Technische regels voor vloeibaar gas";
• Het werkblad "Installatie van gasverbruikinrichtingen in industriële keu-
kens"
• De geldende desbetreffende veiligheidsvoorschriften;
• De bepalingen van het gasbedrijf.
• De plaatselijke bouwverordeningen en voorschriften voor brandpreventie.
4.3.3 Installatie
De installatie, inbedrijfstelling en het onderhoud van het apparaat
dienen uitgevoerd te worden door erkende monteurs.
Alle werkzaamheden die noodzakelijk zijn voor de installatie moe-
ten uitgevoerd worden in overeenstemming met de geldende voor-
schriften.
De fabrikant wijst elke vorm van aansprakelijkheid af in geval van
slechte werking veroorzaakt door een verkeerde of niet conforme
installatie.
4.3.4 Elektrische aansluiting
Alvorens de machine in het meubel te plaatsen, moet de stroomtoe-
voerkabel worden aangebracht. De elektrische aansluitingen moe-
ten worden uitgevoerd door gekwalificeerd personeel volgens de
geldende normen en regels. De voorkant van de bescherming van
de commando's demonteren door de zichtbare schroeven V (blz. 1)
los te draaien, de kabel door de kabelleider-kabelklem D (blz. 1) lei-
den en de geleiders in de desbetreffende klem van de aansluitkast
A (blz. 1) aansluiten, opnieuw sluiten met de bevestigingsschroeven.
De gekozen aansluitingskabel dient minstens van het type H07 RN-F
te zijn en een minimum doorsnede te hebben die geschikt is voor
het apparaat (zie "Technische gegevens").
De aardgeleider dient lang genoeg te zijn om te garanderen dat
indien de leidingbuis mocht bezwijken, hier pas aan getrokken
wordt, nadat de stroomvoerende draden van de kabel losgetrokken
zijn.
Zoals bepaald door internationale voorschriften dient men tij-
dens de aansluiting van het apparaat te zorgen voor een
omnipolaire schakelaar met een contactopening van minstens
3 mm, waardoor het apparaat van het elektriciteitsnet
losgekoppeld kan worden. Geschikte scheidingsmechanismen
zijn vermogensschakelaars, zekeringen en relais.
4.3.5 Equipotentiaalverbinding
Het apparaat moet aangesloten worden op een equipotentiaalsy-
steem. De speciale verbindingsschroef E (blz. 1) bevindt zich onde-
rop en is te herkennen aan.
Het plaatje met het symbool
De fabrikant wijst elke vorm van aansprakelijkheid af en ver-
schaft geen garantie voor schade die teruggevoerd kan wor-
den op niet inachtneming van de richtlijnen of een onde-
skundige installatie.
4.4 Voorbereiding op de installatie
De elektrische pastakoker drukletter SISTEMA dient te worden inge-
bouwd in doorlopende werkbladen, die gemaakt zijn van onbrand-
baar materiaal en overeenkomstig de geldende hygiënische en veili-
gheidsvoorschriften. Het is van fundamenteel belang de volgende
instructies in acht te nemen.
De pastakoker kunnen naast andere apparaten geplaatst worden,
6 · 15
.
11/2006