:Grillen mit dem Grillspieß-
Set
Mit dem großen Spieß können Sie besonders gut große
G r i l l s p i e ß - S e t
G r i l l e n m i t d e m
Braten, wie Rollbraten und Geflügel zubereiten. Das
Fleisch wird knusprig und braun.
Mit den Portionsspießen können Sie z. B. Gemüse und
kleinere Fische und Fleisch zubereiten.
Bestandteile des Grillspieß-Sets
Das Grillspieß-Set besteht aus diversen Teilen. Hier
erhalten Sie einen Überblick über die mitgelieferten
Teile und deren richtige Verwendung.
Hinweis: Das Gillspieß-Set ist nur in der
Universalpfanne zu verwenden.
Reinigen Sie vor dem ersten Gebrauch alle Teile des
Grillspieß-Sets. Sie sind spülmaschinentauglich.
--------
Zubehör können Sie beim Kundendienst, im
Fachhandel oder im Internet nachkaufen.
Grillgut aufstecken und befestigen
Damit Ihr Grillgut schön braun und gleichmäßig
durchgebraten wird, beachten Sie bitte Folgendes:
Stecken Sie das Grillgut möglichst mittig auf den
großen Grillspieß.
Befestigen Sie das Grillgut an beiden Enden mit den
Klammern und drehen Sie die Schrauben gut fest.
All manuals and user guides at all-guides.com
Grillblech (zweiteilig)
Zum Einlegen in die Universalpfanne als
Spritzschutz und Auflage für Trägerge-
stell. Nur in der Universalpfanne verwen-
den.
Trägergestell
Zum Einstecken von Auflegegestell und
Träger.
Träger
Zur Auflage für großen Spieß. Nur mit
Trägergestell verwenden.
Grillspieß, groß
Zum Grillen von großen Braten, Geflügel
und ganzem großen Fisch.
Klammern
Zur Befestigung von Fleisch, Geflügel
und Fisch auf dem großen Spieß.
Auflegegestell
Zum Auflegen der Portionsspieße. Nur
mit Trägergestell verwenden.
Portionsspieße mit Abstreifhilfe
Zum Grillen von Gemüse, kleinen
Fischen und kleinen Fleischstücken. Mit
der Abstreifhilfe lässt sich das Gegrillte
ganz leicht vom Spieß schieben.
Grillen mit dem Grillspieß-Set
Wenn Sie zwei Hähnchen grillen, befestigen Sie jedes
Hähnchen mit je 2 Klammern.
Binden Sie Braten mit Küchengarn fest. Bei Geflügel
binden Sie die Flügelenden unter dem Rücken und die
Keulen am Rumpf fest. Dann werden sie nicht zu
dunkel. Stechen Sie die Haut unter den Flügeln ein,
dann kann das Fett ablaufen.
Beim Grillen von ganzem Fisch verschließen Sie die
Bauchhöhle mit Küchengarn.
Grillspieß vorbereiten
Beispiel: 2 Hähnchen aufstecken:
Eine Klammer bis fast zum Ende des großen
1.
Grillspießes schieben.
Das erste Hähnchen auf den Grillspieß schieben und
2.
die Klammer fest in das Fleisch drücken. Die
Schraube gut festdrehen.
Eine zweite Klammer auf den Grillspieß schieben
3.
und fest in das Fleisch drücken. Die Schraube gut
festdrehen.
Die dritte Klammer direkt an die zweite Klammer
4.
schieben und wie in Punkt 2 und 3 verfahren.
Hinweis: Stecken Sie die Hähnchen so auf den
Grillspieß, dass die Beinchen der beiden Hähnchen
zueinander zeigen. Das zweite Hähnchen darf nicht
über den Grillspieß hinausragen.
Grillspieß, groß einsetzen
Grillblech auf die Universalpfanne legen.
1.
Trägergestell auf die Universalpfanne setzen.
2.
Träger in die hinteren beiden Buchsen stecken.
3.
Spieß, groß auf den Träger legen und in die vordere
4.
Buchse stecken.
Universalpfanne in Höhe 1 bis zum Anschlag
5.
einschieben.
de
5