Indicatieve tabel bereidingen
Vermogens-
niveau
Positie OFF
0
Rechaud
U
Voortzetting van de bereiding van
beperkte hoeveelheden voedsel
1
(minimum vermogen)
Voortzetting van de bereiding van
2
beperkte hoeveelheden voedsel
Voortzetting van de bereiding
3 - 4
Het bereiden van grote hoeveelheden
5
voedsel
Het bereiden van grote hoeveelheden
6
voedsel, braden
Het braden van grote stukken, het fruiten
7 - 8
met meel
Braden, Bruin braden, bereiden
9 - P *
(maximum vermogen)
* enkel op sommige modellen
Gebruik
Type bereiding
Geschikt voor...
Uit
Het opwarmen van gerechten
Om boter, chocolade en dergelijke te
smelten.
Om voedsel te verwarmen, kleine
hoeveelheden water aan de kook te
houden, om sauzen met eidooiers of boter
te kloppen.
Om vaste en vloeibare voedingsmiddelen
te verwarmen, water aan de kook te
houden, diepvriesproducten te ontdooien,
voor omeletten van 2-3 eieren, om fruit- en
groentegerechten te bereiden,
verschillende bereidingen.
Water aan de kook houden, omeletten
van 4-6 eieren, gerechten van fruit en
groenten, verschillende bereidingen
Het stoven van vlees, vis, groenten,
gerechten met meer of minder water,
bereiding van jam enz.
Gebraden vlees of vis, biefstuk, lever,
gestoofd vlees en vis, eieren, enz.
Bakken van aardappelen in olie enz., het
snel aan de kook brengen van water.
159