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Bolo de cenoura na caneca
Ingredientes para uma caneca:
2½ colheres de sopa (20 g) de farinha
2½ colheres de sopa (30 g) de açúcar
¼ colher de chá
¼ colher de chá
¼ colher de chá
1 colher de sopa
1½ colher de sopa
30 g
1
cobertura de chantilly: 15 g de manteiga
amolecida, 40 g de açúcar em pó
40 g queijo para barrar gordo
½ colher de chá de sumo de laranja
mascavado
de fermento em pó
de canela moída
de noz moscada
moída
de amêndoa moída
(15 g) de óleo vegetal
raspa de ½ laranja
de cenoura ralada
ovo médio
método:
1. coloque todos os ingredientes secos
numa caneca, misture bem com um
garfo.
2. adicione o óleo de girassol, a raspa de
laranja, a cenoura ralada e o ovo.
misture bem.
3. coloque a caneca descentrada no
prato giratório.
4. cozinhe usando
crescer na caneca enquanto cozer.
5. Faça a cobertura misturando a
manteiga, o açúcar em pó, o queijo
para barrar e o sumo de laranja.
depois de cozer, deixe esperar durante
30 segundos.
deixe o bolo arrefecer e em seguida
adicione a cobertura.
. o bolo irá
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