Advertenties
Deze wat zachtere en plakkerige varië teit rijst
komt het meest voor in oosterse recepten. De
zoete rijst is extra plakkerig en wordt vaak
gekozen om rijstepap van te maken.
Bruine rijst wordt vaak gezien als de
gezondste varië teit. Het wordt in de natuurlijk
ongebleekte, zemelrijke vorm aangeboden.
Het bevat meer
B-samengestelde vitaminen, ijzers, calcium en
vezel dan andere varië teiten.
Wilde rijst is verkrijgbaar in velerlei heerlijke
varië teiten en mengsels. Het wordt vaak
gemixt met lange graan rijst voor een
stevigere structuur en rijke bruin tot zwarte
kleur. Wilde rijst maakt een uitstekende vulling
voor gevogelte wanneer gekookt met bouillon
en gemixt met uw favoriete gedroogde
vruchten
Gebruik de onderstaande richtlijnen voor
uitstekende resultaten. Om het gebruik
eenvoudiger te maken is de binnenpan
gemarkeerd met maatlijnen voor het water.
We hebben tevens een handige maatbeker
verstrekt, ontworpen om rijst en water af te
meten.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
RIJST
ONGEKOOKT
1 kopje
2 kopjes
3 kopjes
4 kopjes
5 kopjes
1.
2.
3.
4.
5.
- 4 -
WATERLIJN
BENADERDE
BINNENIN
GEKOOKTE
BINNENPAN
RIJST
Lijn 1
2 kopjes
Lijn 2
4 kopjes
Lijn 3
6 kopjes
Lijn 4
8 kopjes
Lijn 5
10 kopjes
Advertenties
