Samenvatting van Inhoud voor MKN XXEIGR
- Pagina 1 Lees vóór inbedrijfstelling de bedieningshandleiding Bedieningshandleiding Grill Apparaat Energiesoort Uitvoering Model Infra-grill Elektro XXEIGR 1001009120ABNL-- nl-NL...
-
Pagina 2: Bedienings- En Weergave-Elementen
Bedienings- en weergave-elementen a Bedieningsknop Aan Uit c Bedieningsknop Vermogen b Markering Verwarmingszone Bedieningshandleiding... - Pagina 3 Fax +49 5331 89-280 Internet www.mkn.eu Auteursrecht Alle rechten op teksten, grafieken of afbeeldingen van deze documentatie liggen bij de MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co. KG. Het verspreiden of verveelvoudigen is uitsluitend toegestaan na schriftelijke toestemming van MKN.
-
Pagina 4: Inhoudsopgave
Inhoudsopgave 1 Inleiding ................ 7 1.1 Over deze gebruiksaanwijzing ............ 7 1.1.1 Toelichting op de symbolen ............... 8 1.2 Beoogd gebruik ................ 9 1.3 Garantie ..................... 9 2 Veiligheidsinstructies ............ 10 3 Beschrijving van het apparaat ........ 13 3.1 Overzicht van het apparaat ............ 13 3.1.1 Staand apparaat .................. 13 3.1.2 Tafelmodel .................... - Pagina 5 Inhoudsopgave 8 Milieuvriendelijk afvoeren .......... 23 9 Verklaring van de fabrikant .......... 24 Bedieningshandleiding...
- Pagina 6 Inhoudsopgave Bedieningshandleiding...
-
Pagina 7: Inleiding
Inleiding 1 Inleiding 1.1 Over deze gebruiksaanwijzing De gebruiksaanwijzing is onderdeel van het apparaat en bevat informatie: • voor een veilig gebruik • over reiniging en onderhoud, • over de oplossing van optredende storingen. De volgende aanwijzingen dienen opgevolgd te worden: •... -
Pagina 8: Toelichting Op De Symbolen
Inleiding 1.1.1 Toelichting op de symbolen GEVAAR Direct dreigend gevaar Het niet opvolgen kan tot de dood leiden of tot zeer ernstige verwondingen. WAARSCHUWING Mogelijk dreigend gevaar Het niet opvolgen kan tot de dood leiden of tot ernstige verwondingen. VOORZICHTIG Gevaarlijke situatie Het niet opvolgen kan tot de dood leiden of tot middelzware verwondingen. -
Pagina 9: Beoogd Gebruik
Inleiding 1.2 Beoogd gebruik Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor commerciële doeleinden, met name voor commerciële keukens. Dit apparaat mag alleen met geschikte accessoires voor het bereiden van levensmiddelen worden gebruikt. Het is verboden het apparaat onder andere te gebruiken voor de volgende doelen: •... -
Pagina 10: Veiligheidsinstructies
Veiligheidsinstructies 2 Veiligheidsinstructies Het apparaat voldoet aan de relevante veiligheidsnormen. Resterende risico's bij de bediening of als gevolg van een onjuiste bediening kunnen niet worden uitgesloten en hiernaar wordt specifiek verwezen d.m.v. de veiligheids- en waarschuwingssymbolen. De bediener moet bekend zijn met de regionale voorschriften en dient deze op te volgen. - Pagina 11 Veiligheidsinstructies Brandgevaar door oververhitting • Het apparaat tijdens het bedrijf in de gaten houden. • Het apparaat alleen bedienen als de bak met water is gevuld. • Regelmatig de waterstand van de bak controleren. Brandbestrijding • In geval van brand apparaat van het elektriciteitsnet scheiden. •...
- Pagina 12 Veiligheidsinstructies • Reinigingsinstructies in acht nemen. Ondeskundig gebruik Materiële schade door ondeskundig gebruik • Het apparaat niet in de open lucht gebruiken. • Alleen originele accessoires gebruiken. • Bediener regelmatig bijscholen. • Geen warmhoudplaten en conservenblikken verwarmen. • Het apparaat tijdens het bedrijf in de gaten houden. •...
-
Pagina 13: Beschrijving Van Het Apparaat
Beschrijving van het apparaat 3 Beschrijving van het apparaat Het apparaat is bestemd voor universeel gebruik in de commerciële keuken voor het bereiden van voedsel. Geschikt voor het bereiden met contactwarmte, voor het braden van korte braadstukken, zetmeelgerechten en voor het grillen. 3.1 Overzicht van het apparaat 3.1.1 Staand apparaat Afbeelding: Staand apparaat... -
Pagina 14: Tafelmodel
Beschrijving van het apparaat 3.1.2 Tafelmodel Afbeelding: Tafelmodel a Bedieningshendel zwenkmecha- d Afvoer nisme b Typeplaatje e Rooster c Bedieningspaneel f Zwenkmechanisme 3.2 Functie van de bedienings- en weergave-elementen Bedienings-/weergave-ele- Symbool Benaming Functie ment Bedieningsknop Aan Uit Apparaat uitschakelen Apparaat inschakelen Bedieningsknop vermogen Verwarmingselement uit 1 —... -
Pagina 15: Apparaat Bedienen
Apparaat bedienen 4 Apparaat bedienen 4.1 Apparaat voorbereiden Water voorkomt het aanbranden en het ontsteken van omlaag druppelende grillresten. Bij het vullen van het water moet de vulhoogte in de bak aan de zijwand wordeng gecontroleerd. 1. Rooster verwijderen. 2. Verwarmingselement met bedieningsknop zwenkmechanisme naar buiten draaien en laten vastklikken. -
Pagina 16: Grillen
Apparaat bedienen 4.4 Grillen VOORZICHTIG Verbrandingsgevaar door hete oppervlakken • Armen en handen beschermen met geschikte veiligheidshandschoenen. Voorwaarde Met water gevuld Rooster geplaatst Grillvlak gereinigd 1. Rooster dun met braadvet of olie insmeren. 2. Apparaat inschakelen. 3. Gewenste vermogen instellen. Rooster wordt opgewarmd. -
Pagina 17: Bak Legen Met Afvoer Naar Voren
Apparaat bedienen 4.6.2 Bak legen met afvoer naar voren Bij apparaten met afvoer naar voren wordt de afvoer met de meegeleverde sleutel geopend en gesloten. Afbeelding: A Afvoer openen; B Afvoer sluiten a Sleutel b Afvoer Voorwaarde Apparaat uitgeschakeld Apparaat afgekoeld 1. -
Pagina 18: Apparaat Reinigen En Onderhouden
Apparaat reinigen en onderhouden 5 Apparaat reinigen en onderhouden VOORZICHTIG Verbrandingsgevaar door hete oppervlakken • Oppervlakken voor het reinigen laten afkoelen. OPGELET Materiële schade door schoksgewijs afkoelen • Apparaat niet schoksgewijs afkoelen. OPGELET Beschadigingen door ondeskundige reiniging • Apparaat niet met een hogedrukreiniger reinigen. 5.1 Corrosie vermijden •... -
Pagina 19: Rooster Reinigen
Apparaat reinigen en onderhouden 5.4 Rooster reinigen Voorwaarde Apparaat uitgeschakeld en afgekoeld Rooster afgekoeld 1. Rooster van het apparaat verwijderen. 2. Rooster met warm water en een normaal spoelmiddel reinigen. 3. Hardnekkige vuilresten met geschikte roestvrijstalen borstel en roestvrijstaalreiniger verwijderen. 4. -
Pagina 20: Afvoer Reinigen
Apparaat reinigen en onderhouden 5.7 Afvoer reinigen Voorwaarde Apparaat uitgeschakeld en afgekoeld Rooster verwijderd Verwarmingselement naar buiten gezwenkt en vastgeklikt Bak geleegd 1. Afvoer volledig openen. 2. Afvoer grondig met een vlakborstel reinigen. 3. Afvoer met schoon water reinigen. Indien nodig een mild reinigingsmiddel gebruiken. Met schoon water grondig naspoelen. -
Pagina 21: Storingen Verhelpen
Storingen verhelpen 6 Storingen verhelpen 6.1 Storingsoorzaken en oplossingen Fout Mogelijke oorzaken Oplossing Apparaat reageert niet Bedieningselement defect • Apparaat van het elektriciteitsnet schei- den. • Contact opnemen met de klantenservi- Apparaat wordt niet warm Apparaat defect • Apparaat van het elektriciteitsnet schei- den. -
Pagina 22: Onderhoud Uitvoeren
Onderhoud uitvoeren 7 Onderhoud uitvoeren Het apparaat is onderhoudsvrij, er is geen noodzaak tot onderhoud. Bedieningshandleiding... -
Pagina 23: Milieuvriendelijk Afvoeren
Milieuvriendelijk afvoeren 8 Milieuvriendelijk afvoeren Het apparaat of onderdelen van het apparaat niet met het restafval afvoeren. In het restafval of bij verkeerde behandeling kunnen opgenomen giftige stoffen de gezondheid en het milieu in gevaar brengen. Afvoeren overeenkomstig de plaatselijke bepalingen voor oude apparaten. -
Pagina 24: Verklaring Van De Fabrikant
9 Verklaring van de fabrikant EU-conformiteitsverklaring Fabrikant MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co. KG • Halberstädter Straße 2a • D-38300 Wolfenbüttel Hiermee verklaren wij dat het volgende product: Beschrijving van het apparaat Apparaat voor het bereiden van voedingsmiddelen voor commercieel gebruik... - Pagina 28 www.mkn.eu...