Uitlaat-/recirculatiemodule in het recirculatie functie - Tips en trucs
Geluiden
In het recirculatie functie zijn de bedrijfsgeluiden in de
regel duidelijk hoger dan in het afvoerluchtbedrijf. De
voornaamste redenen hiervoor zijn de bijkomende profes-
sionele actief koolstoffilters en de ontsnappende circula-
tielucht in de keuken. Beide verhogen de bedrijfsgeluiden.
De recirculatiemodule voor de uitlaat-/recirculatiemodule
moet idealiter direct op de grond staan. Hiervoor moeten
passende uitsparingen in het keukenmeubel in kwestie
aangebracht worden.
Het is zeer belangrijk dat de recirculatiemodule het keu-
kenmeubel ook tijdens het bedrijf niet kan aanraken. De
uitsparing moet daarom groot genoeg zijn.
Wordt de circulatielucht aan de plinten van de keuken
uitgeblazen, moet een uitlaatopening in de sokkel voor-
handen zijn met een passende grootte van minimum 530
cm².
Condenswatervorming
Het oppervlak van het inductie kookplaat is bij begin van
het koken duidelijk kouder dan de kookdamp, daarom is
het normaal dat zich rond de afzuigklep en op de glaske-
ramiek condenswater of kookdamp vormt.
Oplossing: De uitlaat-/recirculatiemodule reeds in het be-
gin van het koken inschakelen, ook wanneer nog geen
damp opstijgt. Indien zich condenswater of dampresten
op de glaskeramiek afzetten, moeten deze met een pas-
sende doek opgenomen worden.
Indien het gekozen vermogensniveau van de uitlaat-/re-
circulatiemodule te gering is, kan zich condenswater aan
het oppervlak van het inductie kookplaat vormen.
Oplossing: Vermogensniveau verhogen.
28
NL