Inhoudsopgave
Advertenties
Aanbevolen indeling van
de levensmiddelen in het
apparaat
Bewaren van levensmiddelen in de koelkast
Belangrijke
raadgevingen voor
het bewaren van
levensmiddelen
Delen van de koelkast:
- boven: conserven, brood, wijn, gebak...
- midden: zuivelproducten, bereid voedsel, toetjes, sappen,
bier, kant-en-klaarmaaltijden...
- onder: vlees, vleesproducten, delicatessen...
- groentelade: Vers fruit, groente, sla, wortelgewassen,
aardappelen, uien, knofl ook, tomaat, tropische vruchten,
zuurkool, rapen...
Vakken in de deur van de koelkast:
- boven/midden: eieren, boter, kaas...
- onder: dranken,blikjes, fl essen...
Vakken van de vriezer:
- invriezen, bewaren van bevroren levensmiddelen
(zie hoofdstuk Invriezen en bewaren van bevroren
levensmiddelen).
• Juist gebruik van het apparaat, goed verpakt voedsel, een
juiste temperatuur en hygiënische voorzorgsmaatregelen zijn
van beslissende invloed op de kwaliteit van de bewaarde
levensmiddelen.
• Let op de houdbaarheidsdatum van de levensmiddelen, die op
de verpakking van het product is vermeld.
• Levensmiddelen die u in de koelkast bewaart moeten in
gesloten dozen zitten of goed zijn verpakt, zodat ze geen
vocht en luchtjes afgeven of opnemen.
• Bewaar geen ontvlambare, vluchtige of ontplofbare stoffen.
• Flessen drank met een hoog alcoholpercentage moeten goed
gesloten zijn en rechtop staan.
• Sommige organische oplosmiddelen zoals etherische oliën in
de schil van citroenen en sinaasappels, boterzuur e.d. kunnen
bij langdurig contact met kunststof materialen of dichtingen
leiden tot beschadiging en voortijdige veroudering daarvan.
• Een onaangename geur in de koelkast duidt erop dat het
apparaat niet schoon is of dat de inhoud bedorven is (zie het
hoofdstuk Reiniging van het apparaat).
• Verwijder bederfelijke levensmiddelen uit de koelkast als u
langere tijd van huis gaat.
9
Advertenties
Inhoudsopgave
