Voor de magnetron geschikte materialen
Voor uw magnetron is speciaal kookgerei en toebehoren te koop. Let op de
aanduiding „Geschikt voor de magnetron" of „Voor de magnetron". U kunt
echter ook uw eigen kookgerei gebruiken – mits het materiaal daarvoor
geschikt is.
Geschikte materialen
• Porselein, glaskeramiek en hittebestendig glas
• Hittebestendige en voor de magnetron geschikte kunststof (Let op:
Kunststof kan door bepaalde gerechten verkleuren of door de warmte
vervormen)
• Bakpapier
Let op
Gebruik in de grill-/grill-combistand geen kookgerei van porselein,
keramiek of kunststof en gebruik dan geen afdekfolie. De materialen
kunnen door de warmte barsten of vervormen resp. gaan smeulen.
Beperkt geschikte materialen
• Geglazuurd aardewerk en keramiek. Gebruik kookgerei van klei alleen
voor het ontdooien en bij korte gaartijden omdat er anders door de lucht
en het water barsten in de klei kunnen optreden.
• Kookgerei met een gouden of zilveren decoratie mag alleen worden
gebruikt als het volgens de fabrikant „Geschikt voor de magnetron" is.
• Aluminiumfolie. Gebruik geen grote hoeveelheden aluminiumfolie. Kleine
stukjes kunnen echter wel gebruikt worden voor het afdekken van delen
die gauw gaar worden. Dek, om overkoken te voorkomen, ook de hoeken
van schalen enz. af, want de microgolfenergie concentreert zich vooral in
de hoeken. Houd een afstand aan van minimaal 2,5 cm tussen het folie en
de binnenwand van de oven.
• Aluminium bakjes (bv . van kant-en-klare maaltijden) zijn beperkt geschikt,
maar ze moeten minimaal 3 cm hoog zijn om ze in de magnetron te
kunnen gebruiken.
Koken en gaar maken met de magnetron
9