WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE
•
Maak het pannenkoekendeeg met de bloem, suiker, melk en eieren.
•
Bak de pannenkoeken in de pannenkoekenmaker.
•
Leg een bolletje vanille-ijs op de pannenkoeken. Overgiet het ijs met karamel
en bestrooi met de nootjes. Vouw de pannenkoeken dicht en werk af met
slagroom. Serveer onmiddellijk.
PANNENKOEKENTAART Voor 4 personen
•
250g bloem
•
½ liter melk
•
zakje vanille suiker
•
4 eieren
•
aardbeienconfituur
•
slagroom
•
aardbeien
•
poedersuiker
•
Maak het pannenkoekendeeg met de bloem, de melk, de vanille suiker en de
eieren.
•
Bak in de pannenkoekenmaker zoveel mogelijk pannenkoeken.
•
Bedek de bodem van een taartvorm met pannenkoeken.
•
Besmeer met een laag aardbeienconfituur. Leg terug een laag pannenkoeken.
Besmeer met slagroom. Terug een laag pannenkoeken. Besmeer weer met
aardbeienconfituur. Sluit af met nog een laag pannenkoeken. Werk het
bovenste van de taart af met slagroom en aardbeien en poedersuiker.
•
Laat even rusten in de koelkast alvorens te serveren.
HARTIGE PANNENKOEKEN Voor 4 personen
•
250g bloem
•
½ liter melk
•
4 eieren
voor de vulling :
•
melk
•
boter
•
harde kaas type emmental
•
gekookte hesp
•
nootmuskaat
•
Maak het pannenkoekendeeg met de bloem, melk en eieren. Laat even rusten.
•
Maak de vulling voor de pannenkoeken. Maak een bechamelsaus. Breng de
melk aan de kook voeg de boter en nootmuskaat toe. Voeg de kaas toe tot u
een smeuïge saus krijgt. Voeg nu de in blokjes gesneden gekookte hesp toe.
11
PM1-NA