Inhoudsopgave
Advertenties
1. Afhankelijk van de broodsoort
en de vochtigheidsgraad, kan er
een andere bruiningsgraad vereist
worden. Brood van een dagje oud
zal bijvoorbeeld sneller bruinen dan
vers brood, en zal ook een lichtere
bruiningsintensiteit vereisen. Bagels
en muffins hebben doorgaans een
donkerdere bruiningsintensiteit
nodig, dit o.w.v. hun vaste
structuur en dichtheid.
Het gebruik van de optionele croque
Croque monsieur-klemmen
Model 5KTSR
Met deze croque monsieur-klemmen
kunt u snel en gemakkelijk croque
monsieurs maken.
Gebruiksaanwijzing:
1. Open de klemmen.
2. Plaats één kant van de croque
tegen de onderkant van de klem.
3. Doe de klem terug dicht zodat de
croque geklemd zit.
Toast-Tips
monsieur-klemmen
9
2. Voor een optimaal resultaat
roostert u één broodsoort en -dikte
per sleuvenpaar.
4. Druk de lifthendel zo ver mogelijk
naar beneden en steek de klem in
de sleuf.
5. Selecteer een bruiningsgraad en zet
de "O/I"-knop even op "I".
6. Verwijder, nadat de roostercyclus
afgelopen is, de klemmen uit
de broodrooster. Opgelet: de
klemmen zijn heet nadat ze uit de
broodrooster komen.
7. Haal de croques uit de klemmen.
Gebruik hiervoor een spatel of een
tang.
Croque-tips
• Maak de croques niet te dik. U kunt
het best dun gesneden ingrediënten
zoals ham, kalkoen en kaas,
gebruiken.
• Smeer een beetje boter langs de
buitenkant van de croque (en niet op
de binnenkant van het brood). Indien
u een beetje boter smeert op de
buitenkant van de croque, vertraagt
de bruining van de boterham en kan
de vulling opwarmen.
Advertenties
Inhoudsopgave
