Inhoudsopgave
Advertenties
Accessoires
Vlinder (klopper)
• De vlinder is ideaal voor het opkloppen van room of eiwitten en het bereiden van romige
en luchtige sauzen en desserts.
• Bij het koken van de sauzen zorgt de vlinder voor een constante beweging dat voorkomt
dat de saus aan de bodem blijft kleven (hoge temperaturen veroorzaken het aankoeken van
saus aan de bodem van de mengkom).
De vlinder wordt op het mes geplaatst en licht aangedrukt en werkt op de snelheidstanden
1, 2 en 3.
Voor het uitnemen van de vlinder pak deze aan het uiteinde vast en trek recht omhoog.
Let op
• Zet het apparaat pas aan nadat u de vlinder hebt geplaatst.
• Kies geen hogere snelheidstand dan 1,2 en 3 wanneer u de vlinder gebruikt.
• Gebruik de spatel niet in combinatie met de vlinder.
• Gebruik geen harde of zware ingrediënten welke de vlinder kunnen beschadigen of
blokkeren.
Gebruik de vlinder nooit in combinatie met de Pulse functie!
22
De spatel
• De spatel is speciaal ontwikkeld om te mengen of te roeren in de mengkom. Gebruik hiervoor
geen andere voorwerpen.
• Steek de spatel door de opening in het deksel. De veiligheidsring zorgt dat de spatel niet te
diep in de mengkom komt en het mes raakt. Dit betekent dat u deze kunt gebruiken tijdens
het koken, mixen en mengen met het mes.
• Wanneer u de kookmand gebruikt om groenten e.d. te filteren dan gebruikt u de spatel om
deze op de plaats de houden (zie ook de beschrijving van de kookmand).
• Met de spatel kunt u de hete kookmand eenvoudig uitnemen (zie ook de beschrijving van
de kookmand).
Let op
• Gebruik alleen deze speciale spatel met veiligheidsring voor het roeren van ingrediënten in
de mengkom.
• Klik altijd het deksel vast alvorens de spatel in de opening in het deksel van de mengkom
te steken.
• Gebruik nooit andere boorwerpen zoals lepels, kooklepels of andere roer gereedschap.
Deze kunnen door het roterende mes gegrepen worden wat in letsel kan resulteren.
Gebruik nooit de spatel in de mengkom wanneer de vlinder draait.
Accessoires
23
Advertenties
Inhoudsopgave
