Inhoudsopgave
Advertenties
DIEpVRIEScOMpARTIMENT
De vriezer is de ideale opslagplaats voor het opslaan
van ingevroren levensmiddelen, het maken van
ijsblokjes en het invriezen van verse levensmiddelen
in het vriesvak.
TIpS VOOR HET INVRIEZEN EN BEWAREN VAN
VERSE LEVENSMIDDELEN
› Wij raden aan om de bevroren levensmiddelen van
een etiket en datum te voorzien. Door een label aan
te brengen, kunt u levensmiddelen makkelijker
herkennen en weet u wanneer deze gebruikt moet
worden voordat de kwaliteit ervan afneemt. Vries
ontdooide levensmiddelen niet opnieuw in.
› Voor het invriezen de verse levensmiddelen
wikkelen en luchtdicht verpakken in:
aluminiumfolie, plastic folie, lucht- en waterdichte
plastic zakken, polytheen containers met deksel of
diepvriezercontainers die geschikt zijn voor het
invriezen van verse levensmiddelen.
› Het voedsel moet vers, rijp en van uitstekende
kwaliteit zijn voor het verkrijgen van een hoge
kwaliteit bevroren voedsel.
DIEpGEVROREN ETENSWAAR: WINKELTIpS
Bij de aankoop van diepvriesproducten moet u op
de volgende punten letten:
› Let op dat de verpakking niet beschadigd is
(bevroren voedsel in beschadigde verpakkingen
kan achteruit gaan). Indien de verpakking bol staat
of vochtplekken heeft, werd het mogelijk niet bij
optimale omstandigheden bewaard en het
ontdooien is mogelijk al begonnen.
› Koop tijdens het winkelen bevroren voedsel aan
het einde van uw trip en vervoer het in een
thermisch geïsoleerde koeltas.
20
De maximale hoeveelheid verse levensmiddelen die
in 24 uur kan worden ingevroren wordt aangegeven
op het typeplaatje (...kg/24h).
Wanneer u een kleine hoeveelheid voedsel heeft
om in de vriezer te bewaren is het aan te bevelen
om het middelste gebied te gebruiken.
› Verse groenten en fruit moeten bij voorkeur zo
snel mogelijk worden bevroren, zodra ze zijn
uitgekozen, om de volledige oorspronkelijke
voedingswaarde, consistentie, kleur en smaak te
bewaren. Enkele vleessoorten (vooral wild) moet
worden opgehangen voordat dit wordt ingevroren.
› Warm voedsel altijd laten afkoelen voordat het in
de vriezer wordt geplaatst.
› Volledig of gedeeltelijk ontdooid voedsel meteen
opeten.
Vries ze niet opnieuw in, tenzij het voedsel na het
ontdooien gekookt is. Nadat het gekookt is, mag
het opnieuw worden ingevroren.
› Geen flessen met vloeistof invriezen.
› Gebruik de snelkoelfunctie om het koel- of
vriesproces te versnellen (zie Snelle Handleiding).
› Bij thuiskomst het bevroren voedsel onmiddellijk
in de vriezer leggen.
› Als het voedsel ook maar gedeeltelijk is ontdooid
niet opnieuw invriezen. Consumeer binnen 24 uur.
› Temperatuurschommelingen voorkomen of tot
een minimum beperken. Respecteer de
vervaldatum op de verpakking.
› Altijd kijken naar de opslaginformatie op de
verpakking.
Advertenties
Inhoudsopgave
