Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Ventilatiesysteem En Luchtcirculatie; Vermogensstanden En Hun Toepassingen - Kuppersbusch EMWK 1050 Servicehandleiding

Inhoudsopgave

Advertenties

Servicehandboek
2.3

Ventilatiesysteem en luchtcirculatie

Luchtcirculatie
De overtollige warme lucht in de binnenruimte stroomt door de gaten in de achterwand.
Een tweede luchtstroom stroomt door het luchtkanaal onder de bevestigingsbeugel.
Beide luchtstromen stromen door de uitstroomopeningen links en rechts in het frontpaneel van de
binnenruimte.
Ventilatiesysteem
Verse lucht stroomt langs onder en achter in de behuizing. De dwarsstroomventilator garandeert, dat de
elektrische componenten op de bevestigingsbeugel gekoeld worden. Warme lucht wordt door het lucht-
kanaal naar buiten afgevoerd. Een luchtklep stuurt de luchttoevoer tijdens de werking als volgt:
• MG en MG+GRILL:
Luchtklep boven, gedeeltelijk luchttoevoer door de openingen in de binnenruimte en ook tussen deur
en bedieningspaneel.
• Combiwerking:
Luchtklep onder voor het insluiten van de lucht in de binnenruimte. De lucht circuleert tussen deur en
bedieningspaneel.
2.4

Vermogensstanden en hun toepassingen

Om een maximale flexibiliteit tijdens het bereidingsproces te garanderen, is de magnetron met verschil-
lende vermogensstanden uitgerust:
1000 W
Zeer snel opwarmen van vloeistoffen en (verse of diepgevroren) levensmiddelen en berei-
den van groenten
800 W
Voor de bereiding van vis en gevogelte in het algemeen
600 W
Voor het smelten van chocolade en couverture en voor het bereiden van vlees in het alge-
meen (gebraad, saté enz.)
400 W
Voor zeer langzame bereidingen, bijvoorbeeld gesmoord gebraad, en voor het verwarmen
van zoet gebak
200 W
Voor het bakken van een aantal gebaksoorten en voor gevoelige gerechten (gebakken vis,
rosbief enz.)
Om te ontdooien
Uitsluitend voor intern gebruik
7

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Deze handleiding is ook geschikt voor:

Emwg 1050

Inhoudsopgave