Inhoudsopgave
Advertenties
6.2
Reiniging
Aan het einde van de werkdag moeten de afgekoelde eenheid en de apparatuur
grondig gereinigd worden.
Grillplaat
1. Verwijder grillresten van het werkblad door ze met een geschikte metalen
schraper over de vetafvoeropening, in de vetopvangbak te schuiven.
2. Reinig vervolgens het nog lauwe werkblad met een zachte doek of spons
gedrenkt in warm water met afwasmiddel (water met een mild
schoonmaakmiddel).
3. Veeg af met een in schoon water gedrenkte doek om de resten van het
afwasmiddel volledig te verwijderen.
4. Droog het braadoppervlak grondig af.
OPGELET!
Schrob de grillplaat niet te hard met een metalen schraper! Als ze zo hard
wordt geschrobd, dat ze weer glimt, moet ze opnieuw worden
gekalibreerd. Denk eraan, dat een lichte schoonmaakbeurt veel
eenvoudiger is dan het verwijderen van veel aangebrand voedsel en kolen.
NL
In uitzonderlijke gevallen kan de grillplaat zeer moeilijk schoon te maken
zijn. Gebruik in dat geval, en alleen als dat nodig is, een in de handel
verkrijgbaar niet-bijtende ovenreiniger, laat die niet langer dan 30
seconden inwerken en herhaal het proces zo nodig. Zorg ervoor dat alle
resten reinigingsmiddel verwijderd zijn.
20 / 22
Reiniging
100533
Advertenties
Inhoudsopgave
