Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

V-ZUG Combi-Steam CSTXSLZ60F Bedieningshandleiding pagina 13

Inhoudsopgave

Advertenties

Roestvrijstalen plaat
Gaarplaat geperforeerd
Rooster
Kernthermometer
Voorgestelde waarden voor de kerntemperaturen staan beschreven in de «Easy-
Cook».
Niet geschikt voor temperaturen boven 230 °C. De afstand tussen de kernthermo-
meter en de bovenkant van de kookruimte moet minstens 5 cm zijn.
Speciaal toebehoren
Plaats toebehoren dat niet is meegeleverd op het rooster.
▸ Speciaal toebehoren vindt u onder www.vzug.com
▸ Alleen in de normale gebruikspositie gebruiken – niet
ondersteboven.
▪ Opvangschaal in combinatie met het rooster en de ge-
perforeerde gaarplaat
▪ Bakvorm, bijv. voor amuses und guetzli
▪ Wordt deze bij het bakken slechts ten dele bedekt, dan
kan dat leiden tot vervormingen. Dit is een normaal ver-
schijnsel. Bij het afkoelen zal de oorspronkelijke vorm
terugkeren.
▪ Minder geschikt voor de bedrijfsmodi
de temperatuur hoger wordt ingesteld als 150 °C.
▸ Gebruik deze alleen in de normale stand – niet onder-
steboven.
▪ Garen van verse of diepgevroren groenten, vlees en vis
▪ Ondergrond voor flanvormpjes, steriliseerpotten etc.
▪ Ontsappen van bessen, vruchten, etc.
1
▪ Niveau voor braadgerei en bakvormen
▪ Niveau voor vlees, diepvriespizza, etc.
▸ Zorg ervoor dat dwarsversteviging 1 in de kookruimte
naar achteren wijst. Zodoende kan het gerecht veilig uit
de kookruimte worden getrokken.
▪ Afkoelen van gebak
▪ Het meten van temperaturen in levensmiddelen
3 Beschrijving van het toestel
en
indien
13

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Deze handleiding is ook geschikt voor:

Combi-steam cstxslz60fcCombi-steam cstxslz60fy

Inhoudsopgave