Inhoudsopgave
Advertenties
12 Tips en trucs
Overeenkomstig EU-verordening nr.: 66/2014
Toegepaste meet‑/berekeningsmethode
1
bij het verwarmen van een standaardbelading per ovenruimte
)
2
bij het verwarmen van een standaardbelading per ovenruimte
)
3
meetmethoden: zie EU-verordening nr. 66/2014, bijlage II, hfdst. 1
)
11.5
EcoStandby
Om onnodig energieverbruik te voorkomen, is het toestel uitgerust met de automatische
spaarfunctie «EcoStandby» .
12
Tips en trucs
12.1
Garingsresultaat onbevredigend...
... bij SlowCooking
Resultaat
▪ Het vlees is taai.
... bij Profi-bakken
Resultaat
▪ Het gebak heeft een
zachte korst.
... bij gebak en braadvlees
Resultaat
▪ Gebak of braadvlees
ziet er van buiten
goed uit. Het midden
is echter deegachtig
of niet gaar.
▪ Gebak zakt in elkaar. ▸ Instellingen met «EasyCook» vergelijken.
70
Oplossing
▸ De gaartijd verlengen.
▸ Bij zeer magere stukken de gaartijd inkorten.
▸ Geen te rijp vlees gebruiken.
Oplossing
▸ De gaartijd verlengen.
▸ De baktemperatuur verhogen.
Oplossing
▸ De temperatuur de volgende keer lager instellen en de tijds-
duur verlengen.
▸ De temperatuur de volgende keer lager instellen en de tijds-
duur verlengen.
▸ Roerdeeg lang genoeg roeren en direct bakken nadat het
gereed is.
▸ Het eigeel/eiwit bij biscuitdeeg langer schuimig kloppen,
voorzichtig onder het mengsel scheppen en direct bakken
nadat het gereed is.
▸ Aanwijzingen met betrekking tot de hoeveelheid bakpoeder
in acht nemen.
–
SN EN
60350-1:2016
Advertenties
Inhoudsopgave
