Inhoudsopgave
Advertenties
Gedeelten met verschillende
temperaturen
Door de natuurlijke luchtcirculatie ont-
staan er in de koelzone gedeelten met
verschillende temperaturen.
Zo zakt de koude, zware lucht in het
onderste gedeelte van de koelzone.
Maak bij het inruimen van de levens-
middelen gebruik van deze verschillen-
de temperaturen.
Dit is een apparaat met een dynami-
sche koeling (DynaCool).
Dat houdt in dat, wanneer de ventila-
tor is ingeschakeld, de temperatuur
in de koelzone gelijkmatig wordt ver-
deeld en de temperatuurverschillen
hier minder groot zijn.
Het opslaan in de koelzone
Minst koele gedeelte in de koelkast
Het minst koele gedeelte in de koelkast
bevindt zich helemaal bovenin aan de
voorkant en in de deur.
Gebruik dit gedeelte voor het opslaan
van boter zodat deze smeerbaar blijft
en voor kaas zodat deze zijn aroma niet
verliest.
Koelste gedeelte in de koelkast
Het koelste gedeelte in de koelkast be-
vindt zich direct boven de groente- en
fruitlade(n) (afhankelijk van het model)
en aan de achterwand.
Gebruik deze gedeelten voor alle le-
vensmiddelen die niet lang houdbaar
zijn, zoals:
– Vis, vlees, gevogelte
– Worst, kant-en-klaar-gerechten
– Levensmiddelen waar eieren of room
in zitten
– Alle soorten deeg
– Melkproducten
– In folie verpakte, voorgesneden
groente en in het algemeen alle ver-
se groenten waarvan de houdbaar-
heidsdatum alleen geldt bij een tem-
peratuur van minstens 4°C.
29
Advertenties
Inhoudsopgave
