Inhoudsopgave
Advertenties
nl Stoomprogramma's
11 Stoomprogramma's
Met de stoomprogramma's helpt u uw apparaat bij de
bereiding van verschillende gerechten en kiest u auto-
matisch de optimale instellingen.
11.1 Vormen
Het bereidingsresultaat is afhankelijk van de kwaliteit
en de grootte van de vorm.
Gebruik een hittebestendige vorm, die geschikt is voor
temperaturen tot 300°C. Vormen van glas of glaskera-
miek zijn het meest geschikt. Braadstukken moeten de
bodem van de vorm voor ca. 2/3 bedekken.
Vormen van het volgende materiaal zijn niet geschikt:
¡ Licht gekleurd, glanzend aluminium
¡ Niet geglazuurde klei
¡ Kunststof of kunststof grepen
11.2 Overzicht van de
stoomprogramma's
U kunt volgende stoomprogramma's selecteren:
¡ Wit brood, op de plaat
¡ Tarwebrood, gemengd-tarwebrood, op de plaat
¡ Tarwebrood, gemengd tarwebrood langwerpig
¡ Gemengd-roggebrood met gist, langwerpig
¡ Plat rond brood
¡ Broodvlecht, ongevuld/gistkrans
¡ Biscuittaart
¡ Gebraden varkensvlees met korstje
¡ Gebraden varkenshals zonder been
¡ Casselerrib zonder been/rollade
¡ Runderfilet, vers, medium
¡ Rosbief, vers, medium
¡ Rosbief, vers, kort bakken
¡ Kip, heel, vers
¡ Stukken kip, vers
¡ Kipfilet, stomen
¡ Eend, gans, ongevuld, vers
¡ Visfilet, gegratineerd
¡ Visfilet, stoven
¡ Vis, heel
¡ Vis, heel, stomen
¡ Bloemkoolroosjes stomen
¡ Broccoliroosjes stomen
¡ Groene bonen stomen
¡ Wortelen in plakjes stomen
¡ Groente, diepvries
¡ Aardappels in de schil, middelgroot
¡ Basmatirijst
¡ Zilvervliesrijst
¡ Couscous
¡ Groene linzen
¡ Gegaarde bijgerechten regenereren
¡ Yoghurt in potten
20
¡ Rijstepap
¡ Vruchtencompote
¡ Eieren, zacht gekookt
¡ Eieren, hardgekookt
¡ Flesjes ontsmetten
11.3 Gerechten voor het
stoomprogramma voorbereiden
Opmerking: Gebruik verse levensmiddelen, het best
op koelkasttemperatuur. Diepvriesgerechten direct uit
het diepvriesvak gebruiken.
Het gerecht wegen.
▶
Het gewicht van de gerechten is voor sommige
stoomprogramma's nodig om het stoomprogramma
in te stellen.
11.4 Stoomprogramma instellen
WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden!
Bij het openen van de apparaatdeur kan hete stoom
vrijkomen. Stoom is afhankelijk van de temperatuur niet
altijd zichtbaar.
Apparaatdeur voorzichtig openen.
▶
Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.
▶
De watertank vullen en plaatsen.
1.
Schakel het apparaat in met
2.
Druk op
.
3.
Kies "Stoomprogramma's"
4.
Naar de volgende regel met
5.
Kies het stoomprogramma met of .
6.
Naar de volgende regel met
7.
Kies het gewicht met of .
8.
Naar de volgende regel met
9.
a De adviezen m.b.t. de inschuifhoogte en het kook-
gerei verschijnen.
Start het stoomprogramma met
10.
a De berekende tijdsduur verschijnt. In de eerste mi-
nuten kan de tijdsduur bij enkele programma's ver-
anderen, omdat de opwarmtijd o.a. afhangt van de
temperatuur van het gerecht en het water.
a Wanneer de tijdsduur is verstreken, dan klinkt een
signaal en warmt het apparaat niet meer op.
Opmerking: Bij sommige stoomprogramma's kunt u
11.
de gerechten nagaren.
→ "Gerechten nagaren", Pagina 20
Als u met het resultaat tevreden bent, selecteer dan
"Beëindigen".
11.5 Gerechten nagaren
"Nagaren" met
kiezen.
1.
Indien nodig de instellingen met of wijzigen.
2.
Het nagaren met
3.
.
met of .
navigeren.
navigeren.
navigeren.
.
starten.
Advertenties
Inhoudsopgave
