Inhoudsopgave
Advertenties
Insteladviezen voor het bakken
Voedingswaar
Spritskoekjes
Spritskoekjes
Spritskoekjes, 2 niveaus
Spritskoekjes, 3 niveaus
Kleine cakes
Kleine cakes
Kleine cakes, 2 niveaus
Kleine cakes, 3 niveaus
Biscuitgebak
Biscuitgebak
Biscuitgebak
Biscuitgebak, 2 niveaus
1
Warm het apparaat 5 minuten voor. De functie snel voorverwarmen niet gebruiken.
2
Het apparaat voorverwarmen. De functie snel voorverwarmen niet gebruiken.
Stomen
Schuif de braadslede onder de bak met gaatjes maat
XL, wanneer dit in het insteladvies wordt aangegeven.
Inschuifhoogtes
Inschuifhoogtes bij het stomen op één niveau
¡ Gebruik maximaal 2,5 kg.
Insteladviezen voor het stomen
Voedingswaar
Erwten, diepvries, twee
bakken
Broccoli, vers, 300 g
Broccoli, vers, een bak
1
** De controle is beëindigd wanneer op de koudste plek 85°C is bereikt (zie IEC 60350-1).
2
Het apparaat voorverwarmen.
3
Een vergelijkbare mate van gaarheid tussen referentiemonster en hoofdmonster wordt bereikt wanneer het refe-
rentiemonster 5 minuten (uitgevoerd zoals beschreven in IEC 60350-1) wordt bereid.
Accessoires / vor-
Hoogte
men
Bakplaat
3
Bakplaat
3
Braadslede
3+1
+
Bakplaat
2x
4+3+1
Bakplaat
+
Braadslede
Bakplaat
3
Bakplaat
3
Braadslede
3+1
+
Bakplaat
2x
4+3+1
Bakplaat
+
Braadslede
Springvorm
2
Ø 26 cm
Springvorm
2
Ø 26 cm
Springvorm
2
Ø 26 cm
2x
3+1
Springvorm
Ø 26 cm
Accessoires / vor-
Hoogte
men
2x
4+3+1
Stoombak, maat XL
+
Braadslede
Stoombak, maat XL 3
Stoombak, maat XL 3
Verwar-
Temperatuur in
mingsme-
°C
thode
1
140-150
1
140-150
1
140-150
1
130-140
1
160
1
150
1
150
1
140
2
160-170
2
160-170
1. 150-160
2. 150-160
2
150-170
¡ Stoombak met gaatjes, maat XL: hoogte 3
Inschuifhoogtes bij stomen op twee niveaus
¡ Gebruik maximaal 1,8 kg per niveau.
¡ Stoombak met gaatjes, maat XL: hoogte 4
¡ Stoombak met gaatjes, maat XL: hoogte 3
Verwar-
Temperatuur in
mingsme-
°C
thode
100
2
100
2
100
Zo lukt het nl
Stoomin-
Tijdsduur in
tensiteit
min.
-
25-40
-
25-40
-
30-40
-
35-55
-
20-30
-
25-35
-
25-35
-
35-45
-
25-35
-
30-40
1. 10
Gering
uit
2. 20-25
-
30-50
Stoomin-
Tijdsduur in
tensiteit
min.
1
-
-
3
-
8-9
3
-
10-11
57
Advertenties
Inhoudsopgave
