Inhoudsopgave
Advertenties
12.2 Instelmogelijkheden van de gerechten
Om de gerechten optimaal te bereiden, gebruikt het
apparaat, al naar gelang het gerecht, verschillende in-
stellingen.
Op het display ziet u de gebruikte instellingen. Bepaal-
de instellingen kunt u aanpassen. Volg de aanwijzingen
op het display.
Opmerking: Het bereidingsresultaat is afhankelijk van
de kwaliteit en de aard van de levensmiddelen. Ge-
bruik verse levensmiddelen, het best op koelkasttem-
peratuur. Diepvriesgerechten direct uit het diepvriesvak
gebruiken.
Tips en aanwijzingen bij de instellingen
Als u een gerecht instelt, geeft het display voor dit
gerecht relevante informatie weer, bijv.:
¡ Geschikte inschuifhoogte
¡ Geschikte accessoires of vormen
¡ Toevoegen van vloeistof
¡ Tijdstip voor het keren of omroeren
Zodra dit tijdstip bereikt is, klinkt er een signaal.
Druk op "Informatie" om informatie op te roepen. Som-
mige aanwijzingen verschijnen automatisch.
Programma's
Bij programma's zijn het optimale verwarmingstype, de
temperatuur en de duur vast vooringesteld.
Om een optimaal bereidingsresultaat te behalen, moet
u tevens het gewicht, de dikte of de mate van gaarheid
instellen. U kunt alleen in het daarvoor bestemde be-
reik instellen.
Indien niet anders aangegeven, stelt u het totale ge-
wicht van uw gerecht in.
Insteladvies
Bij insteladviezen is de optimale verwarmingsmethode
vast vooringesteld. De ingestelde temperatuur en de
tijdsduur kunt u aanpassen.
Gerechten met kerntemperatuurmeter
Bij sommige gerechten kunt u de kerntemperatuurme-
ter
gebruiken.
De temperatuur en de kerntemperatuur kunt u aanpas-
sen.
→ "Kerntemperatuurmeter", Pagina 22
Gerechten met stoom
Bij enkele gerechten kunt u een bereidingsmethode
met stoom
kiezen. De gerechten worden voorzichtig
bereid.
Neem de informatie over het gebruik met stoom in
acht.
→ " Stoom", Pagina 17
12.3 Overzicht van de gerechten
Welke individuele gerechten ter beschikking staan, ziet
u op het apparaat. De gerechten zijn afhankelijk van de
uitrusting van uw apparaat.
De gerechten zijn in categorieën en gerechten inge-
deeld.
Opmerking: In de basisinstellingen kunt u de weerge-
geven gerechten regionaal specialiseren.
→ "Basisinstellingen", Pagina 27
Categorie
Gerechten
Gebak
Gebak in vormen
Gebak op de bakplaat
Klein gebak
Koekjes
Brood,
Brood
broodjes
Broodjes
Hartig ge-
Pizza
bak, pizza,
Hartig gebak, quiche
quiche
Ovenscho-
Ovenschotel, pittig, vers, gegaarde in-
tels, souf-
grediënten
flés
Aardappelgratin, rauwe ingrediënten,
4 cm hoog
Lasagne, vers
Lasagne, gekoeld
Ovenschotel, zoet, vers
Fruitcrumble
Soufflé in portievormen
Yorkshire Pudding
Gevogelte
Kip
Eend, gans
Kalkoen
Vlees
Varkensvlees
Rundvlees
Kalfsvlees
Lamsvlees
Wildbraad
Vleesgerechten
Vis
Vis, heel
Visfilets
Viskoteletten
Visgerechten
Zeevruchten
Diepvries-
Pizza
producten
Ovenschotels
Aardappelproducten
Groente
Vlees, gevogelte
Broodjes
Bijgerech-
Aardappelen
ten, groente
Rijst
Granen
Groente
Peulvruchten
Pasta, balletjes
Eieren
Desserts,
Gistknoedels
compote
Crème caramel
Rijstepap
Vruchtencompote
Yoghurt in potten
Sous-vide
Vlees
Gevogelte
Vis
Groente
Fruit, Dessert
Inmaken,
Inmaken
uitpersen,
Uitpersen
ontsmetten
Flesjes ontsmetten
Gerechten nl
25
Advertenties
Inhoudsopgave
