Inhoudsopgave
Advertenties
Deeg-rijsstand
Met de "Deeg-rijsstand" rijst het deeg duidelijk sneller
dan bij kamertemperatuur en het droogt niet uit.
Deegrijsstand instellen
Vereiste: De binnenruimte is volledig afgekoeld (ka-
mertemperatuur).
1.
Vul de watertank.
→ "Watertank vullen", Pagina 17
2.
Schakel het apparaat in met
3.
Druk op "Stoom".
4.
Draai om de deeg-rijsstand te kiezen het bedie-
ningselement Twist Pad Flex of veeg op het display
naar links of rechts.
5.
Druk op "Deeg-rijsstand".
6.
Druk op "Temperatuur".
7.
Draai om de temperatuur te kiezen het bedienings-
element Twist Pad Flex of veeg op het display naar
links of rechts.
8.
De instelling met
Wanneer
niet verschijnt, dan wordt de instel-
‒
ling direct overgenomen.
9.
Druk op "Tijdsduur".
10.
Draai om de tijdsduur te kiezen het bedieningsele-
ment Twist Pad Flex of veeg op het display naar
links of rechts.
11.
De instelling met
Wanneer
niet verschijnt, dan wordt de instel-
‒
ling direct overgenomen.
12.
Deeg-rijsstand met
→ "Bedrijf onderbreken", Pagina 16
a Wanneer de watertank tijdens het gebruik van de
deeg-rijsstand leegraakt, wordt de werking onder-
broken.
→ "Watertank bijvullen", Pagina 18
a Wanneer de tijdsduur is verstreken, dan klinkt een
signaal en warmt het apparaat niet meer op.
→ "Apparaat uitschakelen", Pagina 16
13.
Druk op een willekeurige knop om het signaal voor-
tijdig te beëindigen.
14.
Leeg de watertank en droog de binnenruimte.
→ "Na elk gebruik met stoom", Pagina 21
Ontdooistand
Met de "Ontdooistand" ontdooit u diepvriesproducten.
Ontdooistand instellen
Vereiste: De binnenruimte is volledig afgekoeld (ka-
mertemperatuur).
1.
Vul de watertank.
→ "Watertank vullen", Pagina 17
2.
Schakel het apparaat in met
3.
Druk op "Stoom".
4.
Draai om de ontdooistand te kiezen het bedienings-
element Twist Pad Flex of veeg op het display naar
links of rechts.
5.
Druk op "Ontdooistand".
6.
Druk op "Temperatuur".
7.
Draai om de temperatuur te kiezen het bedienings-
element Twist Pad Flex of veeg op het display naar
links of rechts.
8.
De instelling met
Wanneer
niet verschijnt, dan wordt de instel-
‒
ling direct overgenomen.
9.
Druk op "Tijdsduur".
.
bevestigen.
bevestigen.
starten.
.
bevestigen.
10.
Draai om de tijdsduur te kiezen het bedieningsele-
ment Twist Pad Flex of veeg op het display naar
links of rechts.
11.
De instelling met
Wanneer
niet verschijnt, dan wordt de instel-
‒
ling direct overgenomen.
12.
Ontdooistand met
→ "Bedrijf onderbreken", Pagina 16
a Wanneer de watertank tijdens het gebruik van de
ontdooistand leegraakt, wordt de werking onderbro-
ken.
→ "Watertank bijvullen", Pagina 18
a Wanneer de tijdsduur is verstreken, dan klinkt een
signaal en warmt het apparaat niet meer op.
→ "Apparaat uitschakelen", Pagina 16
13.
Druk op een willekeurige knop om het signaal voor-
tijdig te beëindigen.
14.
Leeg de watertank en droog de binnenruimte.
→ "Na elk gebruik met stoom", Pagina 21
Sous-vide
"Sous-vide" is een variant van het garen bij lage tempe-
raturen, waarbij de gevacumeerde levensmiddelen bij
temperaturen tussen 50-95°C en 100% stoom worden
bereid. Sous-vide is geschikt voor vlees, vis, groente en
dessert.
In speciale hittebestendige vacumeerzakken zijn de ge-
rechten met een vacuümapparaat luchtdicht verpakt.
Door de beschermende vacumeerzak blijven voedings-
stoffen en aromastoffen behouden.
Sous-vide instellen
Opmerkingen
¡ Tijdens de bereiding sous-vide ontstaat aan de bo-
dem van de binnenruimte meer condensaat dan bij
andere verwarmingsmethoden.
¡ Wanneer de watertank tijdens het gebruik leegraakt,
wordt de werking onderbroken.
Vereiste: De binnenruimte is voldoende afgekoeld.
1.
LET OP!
Risico op meubelschade
▶
Gebruik geen tweede watertankvulling voor de
sous-vide koken.
De watertank volledig vullen.
→ "Watertank vullen", Pagina 17
2.
Schakel het apparaat in met
3.
Druk op "Stoom".
4.
Draai om Sous-Vide te kiezen aan het bedienings-
element Twist Pad Flex of veeg naar links of rechts
op het display.
5.
Druk op "Sous-vide".
6.
Druk op "Temperatuur".
7.
Draai om de temperatuur te kiezen het bedienings-
element Twist Pad Flex of veeg op het display naar
links of rechts.
8.
De instelling met
Wanneer
niet verschijnt, dan wordt de instel-
‒
ling direct overgenomen.
9.
Druk op "Tijdsduur".
10.
Draai om de tijdsduur te kiezen het bedieningsele-
ment Twist Pad Flex of veeg op het display naar
links of rechts.
11.
De instelling met
Wanneer
niet verschijnt, dan wordt de instel-
‒
ling direct overgenomen.
Stoom nl
bevestigen.
starten.
.
bevestigen.
bevestigen.
19
Advertenties
Inhoudsopgave
