Inhoudsopgave
Advertenties
Kook verse groenten in de magnetron altijd op vol vermogen (900 W).
Gerecht
portie
(g)
250
broccoli
500
Spruitjes
250
Wortelen
250
bloemkool
250
500
Courgette
250
Aubergine
250
Prei
250
Champignons
125
250
250
Uien
Paprika
250
250
Aardappelen
500
250
koolraap
tijd
Nagaar-
(min.)
tijd
(min.)
3-4
3
Verdelen in roosjes van gelijke grootte.
6-7
Leg deze met de steeltjes naar het
midden.
5-6
3
Voeg 60-75 ml (5-6 eetl.) water toe.
4-5
3
Snijd de wortelen in stukken van gelijke
grootte.
4-5
3
Verdelen in roosjes van gelijke grootte.
7-8
Grote roosjes doormidden snijden. Leg ze
met de steeltjes naar het midden.
3-4
3
Snijd de courgettes in plakken. Voeg
30 ml (2 eetl.) water of een klontje boter
toe. Koken tot ze net gaar zijn.
3-4
3
Snijd de aubergines in dunne plakjes en
sprenkel er 1 eetlepel citroensap over.
3-4
3
Snijd de prei in dikke plakken.
1-2
3
De champignons heel of in plakjes
2-3
bereiden. Geen water toevoegen.
Besprenkelen met citroensap. Kruiden
met peper en zout. Voor het serveren uit
laten lekken.
4-5
3
Uien doormidden of in plakjes snijden.
Voeg slechts 15 ml (1 eetl.) water toe.
4-5
3
Snijd de paprika in reepjes.
4-5
3
Weeg de aardappelen en snijd ze
7-8
doormidden of in vieren in stukken van
ongeveer gelijke grootte.
5-6
3
Snijd de koolraap in kleine blokjes.
Aanwijzingen
gebruik van de oven _43
Advertenties
Inhoudsopgave
