tisch ab und der Lüftungsschirm schließt sich (sofern während
dieser drei Stunden nichts an der Bedienung geändert wird).
7 Reinigungsanzeigen
7.1 Reinigungsanzeige Fettfilter
Anzeige: Weiße LED neben
Nach 20 Betriebsstunden leuchtet die weiße LED neben dem
Symbol
.
Befolgen Sie die Reinigungsanweisungen, die im
Abschnitt über die Reinigung zu finden sind.
Nach den Reinigen und erneuten Einsetzen der Fettfilter setzen
Sie die Reinigungsanzeige zurück.
Reset: Drücken Sie 3 Sekunden lang auf die Taste
7.2 Reinigungsanzeige Umluftfilter (nur bei
Umluft)
Anzeige: Weiße LED neben
In regelmäßigen Intervallen leuchtet die weiße LED neben dem
Symbol. Diese LED zeigt an, dass der Umluftfilter regene-
riert werden muss.
Befolgen Sie die Reinigungsanweisungen, die im
Handbuch für Umluftbox / Filter beschrieben sind.
Nach dem Regenerieren und erneuten Einbauen des Umluftfil-
ters muss die Reinigungsanzeige wieder neu gestartet werden.
Reset: Drücken Sie 3 Sekunden lang auf die Taste
7.3 I/O-Modul connection
Das Gerät kann optional mit dem I/O-Modul Nr. 990036 ausge-
stattet werden.
Wenn die Eingabesituation des „input"- Eingangs vom I/O-Mo-
dul auf „geschlossen" steht, bewegt sich der Extraktionsturm
zwar auf die gewünschte Höhe, der Motor startet jedoch nicht.
Die LEDs neben der Reinigungsanzeige für Fett- und Umluft-
filter blinken.
Die Absaugung startet erst, wenn die Eingabesituation auf
„offen" ist.
Der „input"-Eingang kann z. B. in Verbindung mit einem
Fensterkontakt-Schalter verwendet werden.
Wenn der „output"-Eingang des Moduls verwendet wird, wird
das Relais geschlossen, sobald die Absaugung aktiv ist.
Das Relais bleibt auch nach dem Schließen des Abzugturms für
weitere 5 Minuten geschlossen.
leuchtet auf
.
leuchtet auf
.
– 54 –
8 Empfehlungen
Qualität der Kochtöpfe und Pfannen
Geeignete Kochtöpfe und Pfannen: Stahl, emaillierter Stahl,
Gusseisen, Edelstahl mit magnetischem Boden, Aluminium
mit magnetischem Boden (±100mm min). Nicht geeignete
Kochtöpfe: Aluminium und Edelstahl ohne magnetischen Bo-
den, Kupfer, Messing, Keramik, Porzellan. Die Hersteller geben
an, ob ihre Produkte für Induktion geeignet sind.
Überprüfen Sie, ob die Kochtöpfe geeignet sind:
– Gießen Sie etwas Wasser in einen Kochtopf und stellen Sie
diesen auf eine Induktionskochzone, die auf
Das Wasser sollte in wenigen Sekunden heiß sein.
– Halten Sie einen Magneten an den Boden des Kochtopfs.
Der Magnet sollte angezogen werden.
Manche Kochtöpfe summen, wenn sie auf eine Induktions-
kochzone gestellt werden. Dies bedeutet nicht, dass das Gerät
defekt ist und wirkt sich auch nicht auf die Funktion aus. Das
Geräusch verringert sich, wenn Sie eine andere Leistungsstufe
einstellen.
Heben Sie die Pfannen an, wenn Sie sie verschieben
möchten, damit die Glasplatte keine durch Reibung
verursachte Flecken oder Kratzer bekommt.
– Bereiten Sie die Speisen wenn möglich in einem zugedeck-
ten Topf zu.
Größe der Kochtöpfe
Die Kochzonen passen sich bis zu einem gewissen Grad au-
tomatisch an den Durchmesser des Kochtopfs an. Der Boden
des Kochtopfs muss allerdings einen bestimmten Mindest-
durchmesser in Abhängigkeit von dem Durchmesser der ge-
wählten Kochzone haben. Stellen Sie den Kochtopf in die Mitte
der Kochzone, damit die Wärme optimal übertragen wird. Wenn
der Durchmesser des Kochtopfs viel größer als der Durchmes-
ser der Kochzone ist, wird dies nicht zu einem optimalen Ko-
chergebnis führen.
Die Fläche des Kochtopfs, die dann direkt über der Indukti-
onsspule liegt, erzeugt dann die Wärme. Der restliche Fläche,
die nicht über der Induktionsspule liegt, erhält dann die Wärme
über die Aufbauschichten des Kochtopfs.
Wenn der Kochtopf viel größer als die Kochzone ist, empfiehlt
es sich daher, diese auf eine etwas niedrigere Leistungsstufe zu
stellen, damit sich die Wärme gut verteilen kann.
9
eingestellt ist.