Inhoudsopgave
Advertenties
Gerecht
Brioche
Ciabatta
Roggebrood
Bruin brood
Volkoren brood
12.18 Bereidingstabels voor de
magnetron
Zet indien niet anders
aangegeven het voedsel op
de bodemplaat in de ruimte
op een bord of in een
magnetronschaal.
Vlees ontdooien
Gerecht
Vermogen
(Watt)
Hele stuk‐
200
ken vlees
Steak
200
Half-om-half
200
gehakt
Goulash
200
Temperatuur (°C) Tijd (min)
160 - 180
200 - 220
180 - 200
180 - 200
170 - 190
Gewicht
(kg)
0.5
0.2
0.5
0.5
40 - 60
35 - 45
50 - 70
50 - 70
60 - 90
Tijd (min)
Rusttijd
(min)
10 - 12
10 - 15
3 - 5
5 - 10
10 - 15
10 - 15
10 - 15
10 - 15
NEDERLANDS
Roosterhoogte
2
2
2
2
2
Opmerkin‐
gen
Halverwege
de berei‐
dingstijd om‐
draaien.
Halverwege
de berei‐
dingstijd om‐
draaien, ont‐
dooide de‐
len verwijde‐
ren.
Halverwege
de berei‐
dingstijd om‐
draaien, ont‐
dooide de‐
len verwijde‐
ren.
Halverwege
de berei‐
dingstijd om‐
draaien, ont‐
dooide de‐
len verwijde‐
ren.
39
Advertenties
Inhoudsopgave
