Vlees
Kalfsschouder
Rosbief
Runderschouder
Varkensnek
Varkensschouder gesmoord
Varkensschouder gebraden
Lamsbout
Vleesbrood
Leverkaas
Filet in deeg
Koteletten *
Braadworsten *
Hamburger, diepgevroren *
* Na de halve tijdsduur omdraaien.
˚C
180–200
ja
60–90
200–220
ja
35–45
180–190
ja
70–90
190–200
ja
60–90
190–210
ja
60–90
180–190
ja
60–80
190–210
ja
100–120
180–190
ja
50–70
170–180
ja
45–60
180–200
ja
25–35
250
5 min.
12–16
250
5 min.
12–16
250
5 min.
12–16
7
Min.
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
en
1