Inhoudsopgave
Advertenties
Schapenvlees / lamsvlees
Lamsbout,
Geroosterd lamsvlees
Game
Hazenrug
Rug
Hazenpoot, hazenbout
Gehele haas,
Ree- /hertenrug
Gevogelte
Kip (hele/halve/filet)
Eend (hele/halve),
Kalkoen (hele/halve)
Eend (filet)
Vis (zalm, forel, snoekbaars)
Vis (hele/grote/gestoomde),
Vis (hele/grote/geroosterde)
Ovenschotels - Voorgekookte
groenten
Ovenschotel courgette,
Ovenschotel broccoli,
Ovenschotel venkel
Ovenschotel - Hartig
Cannelloni,
Lasagne,
Pastaschotel
Kerntemperatuur (°C) van voedsel
Minder
Gemiddeld
65
70
Kerntemperatuur (°C) van voedsel
Minder
Gemiddeld
65
70
70
75
Kerntemperatuur (°C) van voedsel
Minder
Gemiddeld
80
83
75
80
60
65
Kerntemperatuur (°C) van voedsel
Minder
Gemiddeld
60
64
Kerntemperatuur (°C) van voedsel
Minder
Gemiddeld
85
88
Kerntemperatuur (°C) van voedsel
Minder
Gemiddeld
85
88
NEDERLANDS
35
Meer
75
Meer
75
80
Meer
86
85
70
Meer
68
Meer
91
Meer
91
Advertenties
Inhoudsopgave
Probleemoplossen
