Laat de ontdooide voedingsproducten nog 10 tot 30
minuten in het uitgeschakelde apparaat rusten, zodat
de temperatuur gelijkmatig verdeeld wordt.
Diepvriesproducten
Bijv. slagroomtaarten, crèmetaarten, taarten met chocolade of suikergla-
zuur, vruchten, kip, worst en vlees, brood en broodjes, cake en ander
gebak
Testgerechten
Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten
om het controleren en testen van het apparaat te
vergemakkelijken.
Volgens EN 60350-1.
Bakken
Gelijktijdig op bakplaten of in vormen geplaatste taarten
hoeven niet op hetzelfde moment klaar te zijn.
Inschuifhoogtes bij het bakken op twee niveaus:
Braadslede, hoogte 3
■
Bakplaat, hoogte 1
Vormen op het rooster
■
eerste rooster, hoogte 3
tweede rooster, hoogte 1
Inschuifhoogtes bij het bakken op drie niveaus:
Bakplaat, hoogte 5
■
Braadslede, hoogte 3
■
Bakplaat: hoogte 1
■
Bakken met twee springvormen:
Op één niveau (Afb.
■
Op twee niveaus (Afb.
■
Bakken
Gerecht
Sprits
Sprits
Sprits, 2 niveaus
Sprits, 3 niveaus
Small cakes
Small cakes
Small cakes, 2 niveaus
Small cakes, 3 niveaus
Sponstaart
Sponstaart
Sponstaart 2 niveaus
Bedekte appeltaart
Bedekte appeltaart
Bedekte appeltaart, 2 niveaus
* 5 min. voorverwarmen, niet de snelverwarmingsfunctie gebruiken.
** voorverwarmen, niet de snelverwarmingsfunctie gebruiken.
)
!
)
"
Accessoires / vormen
Braadslede
Braadslede
Braadslede + bakplaat
Bakplaten + braadslede
Braadslede
Braadslede
Braadslede + bakplaat
Bakplaten + braadslede
Springvorm Ø 26 cm
Springvorm Ø 26 cm
2 x springvormen Ø 26 cm
2 x zwarte bakvormen Ø 20 cm
2 x zwarte bakvormen Ø 20 cm
2 x zwarte bakvormen Ø 20 cm
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
Accessoires
Hoogte
Rooster
2
Aanwijzingen
De instelwaarden gelden voor producten die in de
■
onverwarmde binnenruimte worden geplaatst.
Neem de aanwijzingen voor het voorverwarmen in
■
de tabellen in acht. De instelwaarden gelden zonder
snel voorverwarmen.
Gebruik bij het bakken eerst de laagste opgegeven
■
temperatuur.
Grillen
Plaats ook de braadslede. De vloeistof wordt
opgevangen en de binnenruimte blijft schoner.
Inschuif-
hoogte
3
3
3+1
5+3+1
3
3
3+1
5+3+1
2
2
3+1
2
3
3+1
Verwar-
Temperatuur
mings-
methode
De temperatuurknop blijft uit-
:
geschakeld
Verwar-
Temperatuur in
mings-
°C
methode
140-150*
%
140-150*
:
140-150*
:
130-140*
:
150*
%
150*
:
150*
:
140*
:
160-170**
%
170
7
150-160**
:
180-200
%
160-180
:
170-190
:
nl
Tijdsduur
in min.
20-30
20-30
20-35
25-40
25-35
25-35
25-35
35-45
30-40
30-40
30-45
60-80
75-85
70-90
31