Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Tips En Trucs; Garingsresultaat Onbevredigend; Energie Besparen - V-ZUG Combair SL 60 Bedieningshandleiding

Inhoudsopgave

Advertenties

15 Tips en trucs

15
Tips en trucs
15.1

Garingsresultaat onbevredigend...

... bij gebak en braadvlees
Resultaat
▪ Gebak of braadvlees
ziet er van buiten goed
uit. Het midden is ech-
ter deegachtig of niet
gaar.
▪ Het gebak zakt in el-
kaar.
Resultaat
▪ Het bakgoed vertoont
een verschil in bruine-
ring.
▪ Het bakgoed is op de
ene bakplaat lichter van
kleur dan op de andere
bakplaat.
Een verschil in bruinering is normaal. De bruinering wordt gelijkmatiger als u de
temperatuur lager instelt.
15.2

Energie besparen

De gebruikswijzen
▸ Frequent openen van de apparaatdeur vermijden.
▸ Schakel de verlichting alleen bij behoefte in.
▸ Bij gratins restwarmte gebruiken: vanaf een tijdsduur van 30 minuten het apparaat 5–
10 minuten vóór het einde van het bakken uitschakelen.
▸ Niet langer dan nodig voorverwarmen.
▸ Kookruimte alleen voorverwarmen als het kook- of bakresultaat ervan afhankelijk is.
De laagste waarde van het stroomverbruik bereikt u door de persoonlijke instelling
«Tijdweergave onzichtbaar maken» te kiezen. Ondanks de EcoStandby blijven de
veiligheidsfuncties actief.
50
Oplossing
▸ De temperatuur de volgende keer lager instellen en de
tijdsduur verlengen.
▸ De instellingen met de «EasyCook» vergelijken.
▸ De temperatuur de volgende keer lager instellen en de
tijdsduur verlengen.
▸ Het roerdeeg lang genoeg mengen en direct nadat het
gereed is bakken.
▸ Bij biscuitdeeg het eigeel/eiwit langer schuimig kloppen,
voorzichtig onder het mengsel scheppen en direct nadat
het gereed is bakken.
▸ De aanwijzingen voor de hoeveelheid bakpoeder in acht
nemen.
Oplossing
▸ De temperatuur de volgende keer lager instellen en de
tijdsduur aanpassen.
▸ Bij
,
eenstemmen met de «EasyCook».
▸ Bakvormen of hoog bakgoed niet direct voor de achter-
wand van de gaarruimte plaatsen.
▸ De instellingen met de «EasyCook» vergelijken.
en
verbruiken minder energie dan de gebruikswijzen
en
controleren of de gekozen niveaus over-
en
.

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave