Inhoudsopgave
Advertenties
- De diameter van de pan moet over-
eenkomen met die van de kookzone
of iets groter zijn, zodat geen energie
verloren gaat.
- Bereid gerechten zoveel mogelijk in
gesloten potten of pannen. Zo voor-
komt u dat onnodig warmte ontwijkt.
- Gebruik voor een kleine hoeveelheid
een kleine pan. Voor een kleine pan
op een kleine kookzone is minder
energie nodig dan voor een grote,
niet geheel gevulde pan op een grote
kookzone.
- Gebruik zo weinig mogelijk water.
- Schakel na het aankoken of aanbra-
den op tijd terug naar een lagere ver-
mogensstand.
- Schakel bij een lange bereidingstijd
de kookzone al 5 tot 10 minuten voor
het einde uit. U maakt dan optimaal
gebruik van de restwarmte.
- Gebruik een snelkookpan om de be-
reidingstijd te verkorten.
Tips om energie te besparen
27
Advertenties
Inhoudsopgave
