Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Kerntemperaturen Van Verschillende Levensmiddelen; Werking Van Het Apparaat Instellen En Starten - NEFF B48FT68 0 Series Gebruiksaanwijzing

Verberg thumbnails Zie ook voor B48FT68 0 Series:
Inhoudsopgave

Advertenties

Braadthermometer
nl
Vis: hele vis met behulp van een halve aardappel in de
''zwemstand'' op het rooster plaatsen. Steek de
braadthermometer in achter de kop, in de richting van
de middelste graten tot de aanslag.
Gevogelte: Steek de braadthermometer bij de
vleugelaanzet van vleugel tot vleugel tot de aanslag in
het borststuk.
Product keren: Wilt u het product keren, verwijder de
braadthermometer dan niet. Controleer na het keren of
de braadthermometer goed in het product is geplaatst.
Verwijdert u de braadthermometer tijdens het gebruik,
dan worden alle instellingen teruggezet en moeten
vervolgens opnieuw worden uitgevoerd.
Attentie!
Zorg ervoor dat het snoer van de braadthermometer
niet ingeklemd raakt.
Om te voorkomen dat de braadthermometer
beschadigd raakt door een te intensieve hitte, moet er
tussen grillelement en braadthermometer een ruimte
van enkele centimeters zitten. Het vlees kan tijdens de
bereiding uitzetten.
Kerntemperaturen van verschillende
levensmiddelen
Gebruik geen diepvriesproducten.De opgaven in de
tabel zijn richtwaarden. Ze zijn afhankelijk van de
kwaliteit en de aard van de levensmiddelen.
Uitgebreide opgaven over de verwarmingsmethode en
temperatuur vindt u aan het einde van de
gebruiksaanwijzing. ~ "Voor u in onze kookstudio
uitgetest." op pagina 39
Levensmiddelen
Gevogelte
Kip
Kipfilet
Eend
Eendenborst, rosé
Kalkoen
Kalkoenfilet
Gans
Varkensvlees
Varkensnek
Varkensfilet, rosé
26
Kerntemperatuur in
°C
80-85
75-80
80-85
55-60
80-85
80-85
80-90
85-90
62-70
Levensmiddelen
Varkensrug, doorbakken
Rundvlees
Rosbief of rundvlees, kort gebakken
Rosbief of runderfilet, rosé
Rosbief of runderfilet, doorbakken
Kalfsvlees
Gebraden kalfsvlees of schouderstuk, mager 75-80
Gebraden kalfsvlees, schouder
Kalfsschenkel
Lamsvlees
Lamsbout, rosé
Lamsbout, doorbakken
Lamsrug, rosé
Vis
Vis, heel
Visfilet
Diversen
Gebraden gehakt, alle vleessoorten
Gerechten opwarmen, regenereren
Werking van het apparaat instellen en
starten
:
Waarschuwing – U kunt zich branden!
De ovenruimte en de kerntemperatuurmeter worden
zeer heet. Gebruik ovenwanten voor het aansluiten en
verwijderen van de kerntemperatuurmeter.
:
Waarschuwing – Kans op een elektrische schok!
Bij gebruik van een verkeerde kerntemperatuur kan de
isolatie beschadigd raken. Alleen de voor dit toestel
bestemde kerntemperatuursensor.
Aanwijzingen
De ingestelde temperatuur van de binnenruimte
moet minstens 10 C hoger zijn dan de
kerntemperatuur.
Om te voorkomen dat de braadthermometer
beschadigd raakt, kan de temperatuur van de
binnenruimte niet hoger dan 250 °C worden
ingesteld.
Braadthermometer in de bus links in de
1.
binnenruimte plaatsen.
Apparaatdeur sluiten.
2.
Attentie!
Let erop dat het snoer van de braadthermometer
niet tussen de apparaatdeur ingeklemd raakt.
Hierdoor kan het beschadigd raken.
Op touch-toets # tippen.
3.
Kerntemperatuur in
°C
72-80
45-52
55-62
65-75
75-80
85-90
60-65
70-80
55-60
65-70
60-65
80-90
65-75

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave