Programma's
nl
PProgramma's
Met de programma's kunt u heel eenvoudig gerechten
P r o g r a m m a ' s
klaarmaken. U kiest een programma en voert het
gewicht van uw gerecht in. Het programma neemt de
optimale instelling over.
Om goede resultaten te bereiken, mag de binnenruimte
niet te heet zijn voor de gekozen gerechten. Is dit wel
het geval, dan krijgt u een aanwijzing op het display.
Laat de binnenruimte afkoelen en start nogmaals.
Aanwijzingen bij de instellingen
Het bereidingsresultaat is afhankelijk van de kwaliteit
■
van de levensmiddelen en de aard van de vormen.
Gebruik voor een optimaal bereidingsresultaat alleen
ongeschonden levensmiddelen en vlees op
koelkasttemperatuur.Gebruik bij diepvriesgerechten
alleen levensmiddelen die direct uit de diepvries
komen.
Bij sommige gerechten wordt u gevraagd het
■
gewicht in te voeren. Hier neemt het apparaat de tijd-
en temperatuurinstellingen voor u over.
Het is niet mogelijk gewichten in te stellen buiten het
betreffende gewichtsbereik.
Bij vleesprogramma's waarbij het apparaat de
■
temperatuurkeuze voor u regelt, kunnen
temperaturen tot 300 °C worden bereikt. Let er
daarom op dat u vormen gebruikt die voldoende
hittebestendig zijn.
U krijgt bijv. aanwijzingen over de vorm, de
■
inschuifhoogte of het toevoegen van vloeistof aan
vlees. Vele gerechten moeten tijdens de bereiding
bijv. worden gekeerd of omgeroerd. Dit wordt kort na
de start weergegeven op het display. U wordt hier
op het juiste tijdstip door een signaal aan herinnerd.
Aan het einde van de gebruiksaanwijzing vindt u
■
aanwijzingen voor geschikte vormen en tips en trucs
voor de bereiding.
Stoom
Het apparaat biedt u voor de stoomfunctie
programma's waarmee u de gerechten eenvoudig en
professioneel kunt klaarmaken. Het apparaat geeft aan
dat de watertank gevuld moet worden.
Aanwijzingen bij de stoomfuncties vindt u in het
betreffende hoofdstuk. ~ "Stoom" op pagina 16
:
Waarschuwing – Kans op verbrandingen!
Bij het openen van de deur van het apparaat kan hete
stoom vrijkomen. Afhankelijk van de temperatuur is er
geen stoom te zien. Tijdens het openen niet te dicht bij
het apparaat staan. De deur van het apparaat
voorzichtig openen. Zorg ervoor dat kinderen uit de
buurt blijven.
24
Gerecht kiezen
Op de volgende pagina's vindt u de juiste instelwaarden
voor de vermelde gerechten.
Gerechten
Wit brood, op de plaat
Tarwebrood, gemengd-tarwebrood, op de plaat
Tarwebrood, gemengd-tarwebrood, langwerpig
Gemengd-roggebrood met gist, langwerpig
Plat rond brood
Broodvlecht, ongevuld / gistkrans
Biscuittaart
Gebraden varkensvlees met korstje
Gebraden varkenshals zonder been
Casselerrib zonder been / rollade
Runderfilet, vers, medium
Rosbief, vers, medium
Rosbief, vers, kort gebakken
Kip, heel, vers
Stukken kip, vers
Eend, gans, ongevuld, vers
Visfilet
Hele vis
Bloemkoolroosjes stomen
Broccoliroosjes stomen
Groene bonen stomen
Wortelen in plakjes stomen
Groente, diepvries
Aardappels in de schil, gemiddeld
Basmatirijst
Zilvervliesrijst
Couscous
Groene linzen
Gegaarde bijgerechten regenereren
Kipfilet
Visfilet, vers
Yoghurt in potten
Rijstepap
Vruchtencompote
Eieren, zacht gekookt
Eieren, hard gekookt
Flesjes ontsmetten