Inhoudsopgave
Advertenties
nl Zo lukt het
18.13 Deeg laten rijzen
Instellingsaanbevelingen voor het laten rijzen van deeg.
In het apparaat kunt u gistdeeg sneller laten rijzen dan
bij kamertemperatuur.
Deeg laten rijzen
Schuif de stoombak met gaatjes in de binnenruimte.
1.
Insteladvies voor gistdeeg
Voedingswaar
Hoeveelheid
Gistdeeg
1 kg
18.14 Diepvriesproducten
Houd de aanwijzingen van de fabrikant op de verpakking aan. De opgegeven bereidingstijden gelden voor gerechten
die in de onverwarmde binnenruimte worden geplaatst.
Ontdooien en opwarmen diepgevroren gerechten
Gerecht
Accessoires /
vormen
Forel
Stoombakken
met + zonder
gaatjes
Zalmfilet
Stoombakken
met + zonder
gaatjes
Broccoli, geblan-
Stoombakken
cheerd
met + zonder
gaatjes
Bloemkool, ge-
Stoombakken
blancheerd
met + zonder
gaatjes
Groene bonen,
Stoombakken
geblancheerd
met + zonder
gaatjes
Erwten, geblan-
Stoombakken
cheerd
met + zonder
gaatjes
Wortelen, geblan-
Stoombakken
cheerd
met + zonder
gaatjes
Gemengde
Stoombakken
groenten, geblan-
met + zonder
cheerd
gaatjes
Spruitjes, geblan-
Stoombakken
cheerd
met + zonder
gaatjes
32
2.
3.
Toebehoren / vor-
Verwarmingsme-
men
thode
Schotel + Stoom-
bak met gaatjes
Inschuifhoogte
Verwarmingsme-
thode
2 + 1
2 + 1
2 + 1
2 + 1
2 + 1
2 + 1
2 + 1
2 + 1
2 + 1
U kunt de inschuifhoogte voor de stoombak zonder
gaatjes vrij kiezen.
Plaats de schotel met het deeg in de stoombak met
gaatjes. Dek het deeg niet af.
Stel het apparaat in overeenkomstig de instellings-
aanbevelingen.
Temperatuur in
°C
35
Temperatuur in
°C
80 - 100
80 - 100
100
100
100
100
100
100
100
Tijdsduur in min.
20 - 40
Tijdsduur in min.
20 - 30
15 - 25
6 - 10
5 - 8
6 - 10
5 - 12
4 - 6
6 - 10
5 - 10
Advertenties
Inhoudsopgave
