Inhoudsopgave
Advertenties
MIJN MENU BEREIDINGSTABEL
CATEGORIEËN LEVENSMIDDELEN
HOOFDGERECHTEN
PIZZA & BREAD
TAART & GEBAK
VLEES
BIJGERECHTEN
VLEES
VIS & ZEEVRUCHTEN
BIJGERECHTEN
ACCESSOIRES
Rooster
Lasagne
Hartige taart
Groenten - gevuld
Broodjes
Brood in bakblik
Groot brood
Baguettes
Dunne pizza
Dikke pizza
Bevr. pizza
Cake in bakblik
Koekjes
Soezen
Taart
Strudel
Gevulde vruchtentaart
Rundvlees-gebraden
Varkensvl. gebr.
Kip gebraden
Groenten geroosterd
Aardappelen
Hamburgers
Worsten
Kebab
Filet & borst
Filets
Filets bevroren
Tomaten
Paprika's
Broccoligratin
Bloemkoolgratin
Groentegratin
Ovenschaal of taartvorm
op het rooster
OMDRAAIEN OF
AANBEVOLEN
OMROEREN
HOEVEELHEID
BEREIDINGSTIJD)
0,5 - 3 kg
0,8 - 1,2 kg
0,1 - 0,5 kg elk
60 - 150 g per stuk
400 - 600 g per stuk
0,7 - 2,0 kg
200 - 300 g per stuk
rond - bakplaat
rond - bakplaat
1 - 4 lagen
0,5 - 1,2 kg
0,2 - 0,6 kg
1 bakplaat
0,4 - 1,6 kg
0,4 - 1,6 kg
0,5 - 2 kg
0,6 - 2 kg
0,6 - 2,5 kg
0,6 - 3 kg
0,5 - 1,5 kg
0,5 - 1,5 kg
1,5- 3 cm
1,5 - 4 cm
1 rooster
1 - 5 cm
0,5 - 3 cm
0,5 - 3 cm
1 bakplaat
1 bakplaat
1 bakplaat
1 bakplaat
1 bakplaat
Opvangbak /
Bakplaat of ovenschaal op
Druipplaat / Ovenschaal
rooster
NIVEAU EN ACCESSOIRES
(VAN
2
-
2
-
3
-
3
-
2
-
2
-
3
-
2
-
2
-
2
4
1
-
5
3
5
4
2
-
3
-
3
-
3
-
3
-
2
-
3
-
3
-
2
-
3
-
3
-
4
5
3/5
5
4
2/3
5
4
1/2
5
4
2/3
3
2
-
3
2
-
3
-
3
-
3
-
3
-
3
-
Opvangbak met
500 ml water
NL
1
2
1
11
Advertenties
Inhoudsopgave
