Temperatuur
Gerecht
Paprika, reep-
jes
Uien, ringen
Sperziebonen
Veldsla, pluk-
jes
Spruitjes
Rode bietjes
Schorseneren
Selderij, blok-
jes
Asperges,
groen
Asperges, wit
Spinazie, vers
Gepelde to-
maten
Witte bonen
Savooiekool
Courgette,
plakjes
1) De tijden zijn uitsluitend richtlijnen.
Bijgerechten
Temperatuur
Gerecht
Deegballen
Aardappelbal-
letjes
Ongepelde
tomaten, me-
dium
Rijst (verhou-
ding water/
rijst 1,5:1)
Gekookte
aardappelen,
in vieren
Broodballe-
tjes
Hoeveelheid
ºC
water in ml
96
400
96
500
96
550
96
450
96
550
96
800 + 400
96
600
96
500
96
500
96
600
96
350
96
350
96
500
96
400
96
350
Hoeveelheid
ºC
water in ml
96
600
96
600
96
750
96
600
96
600
96
600
NEDERLANDS
1)
Plaathoogte
Tijd
in min.
15 - 20
25 - 35
35 - 45
20 - 25
30 - 40
70 - 90
35 - 45
20 - 30
25 - 35
35 - 45
15
15
25 - 35
20 - 25
15
1)
Plaathoogte
Tijd
in min.
30 - 40
35 - 45
45 - 55
35 - 40
35 - 40
35 - 45
17
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1