Inhoudsopgave
Advertenties
Categorieën levensmiddelen
Hele vis
Geroosterde
Hele Vis
Vis in zoutkorst
Verse filets
Gebraden
filets
Bevroren filets
Jakobsschelp
Gegratineerde
mosselen
Gegrilde vis
Garnalen
Garnalen
Aardappelen
Geroosterde
Gevulde
groenten
groenten
Overige
groenten
Aardappelen
Tomaten
Gegratineerde
Paprika's
groenten
Broccoli
Bloemkool
Andere
Sponscake in
vorm
Rijzende
Rijzende
vruchtencake in
cakes
vorm
Rijzende
chocoladecake
in vorm
Sponscake op bakplaat
Koekjes
Croissants (vers)
Soezendeeg
Taart in
Gebakjes
& gevulde
bakvorm
taarten
Strudel
Vruchtentaart
HARTIGE CAKES
22
Niveau en Accessoires
Hoeveelheid
3
2
0,2 - 1,5 kg *
3
0,2 - 1,5 kg *
3
2
0,5 - 3 cm
3
2
0,5 - 3 cm
4
één schaal
4
één schaal
4
3
één schaal
4
3
één schaal
3
500 - 1500 g
100 - 500 g per
3
3
500 - 1500 g
3
1 bakplaat
3
1 bakplaat
3
1 bakplaat
3
1 bakplaat
3
1 bakplaat
3
1 bakplaat
2
500 - 1200 g *
2
500 - 1200 g *
2
500 - 1200 g *
2
500 - 1200 g *
3
200 - 600 g
3
één schaal
3
één schaal
3
400 - 1600 g
3
400 - 1600 g
2
500 - 2000 g
2
800 - 1200 g
Borstel olie over het vlees en wrijf het vlees in met zout en
peper. Kruid met look en kruiden naar smaak
Bedek met broodkruim en kruid ze met olie, look, paprika
en peterselie
Borstel olie over het vlees en wrijf het vlees in met zout en
peper. Kruid met look en kruiden naar smaak
Snijd ze in stukken, kruid ze met olie, bestrooi ze met zout
en breng ze op smaak met kruiden alvorens ze in de oven
te plaatsen
stuk
Borstel olie over het vlees en wrijf het vlees in met zout en
peper. Kruid met look en kruiden naar smaak
Snijd ze in stukken, kruid ze met olie, bestrooi ze met zout
en breng ze op smaak met kruiden alvorens ze in de oven
te plaatsen
Bedek met broodkruim en kruid ze met olie, look, paprika
en peterselie
Bereid volgens uw favoriet recept. Bestrooi met kaas om
perfect te bruinen
Bereid volgens uw favoriet recept. Giet er bechamelsaus op
en bestrooi met kaas om perfect te bruinen
Maak vetvrij cakebeslag van 500-900 g. Giet het deeg in de
beklede en ingevette bakplaat
Bereid een cakebeslag volgens uw favoriete recept met
versnipperd, gehakt of gesneden vers fruit. Giet het deeg in
de beklede en ingevette bakplaat
Maak vetvrij cakebeslag van 500-900 g. Giet het deeg in de
beklede en ingevette bakplaat
Maak vetvrij cakebeslag van 500-900 g. Giet in de beklede
en ingevette bakplaat
Maak een beslag van 500g bloem, 200g gezouten boter,
200g suiker en 2 eieren. Voeg een fruit-essence toe. Laat
afkoelen. Verspreid het deeg gelijkmatig en geef het de
gewenste vorm. Leg de koekjes op een bakplaat
Verdeel gelijkmatig over de bakplaat. Laat afkoelen alvorens
te serveren
Maak een beslag van 500g bloem, 200g gezouten boter,
200g suiker en 2 eieren. Voeg een fruit-essence toe. Laat
afkoelen. Spreid het deeg gelijkmatig uit en breng het aan
in een vorm. Vul het met jam en bereid het
Bereid een mengeling van blokjes appel, pijnboompitten,
kaneel en nootmuskaat voor. Doe wat boter in een pan,
besprenkel met suiker en bak de mengeling gedurende
10-15 minuten. Leg de mengeling in het deeg en vouw het
buitenste gedeelte dicht
Druk het deeg in de taartvorm en bestrooi de bodem met
broodkruimels om het fruitsap te absorberen. Vul met
stukjes vers fruit gemengd met suiker en kaneel
Bekleed een taartvorm voor 8-10 porties met deeg en prik
erin met een vork. Vul de taart volgens uw favoriete recept
Bereidingsinformatie
Advertenties
Inhoudsopgave
