BEREIDINGSTABEL
Recept
Luchtig gebak
Taarten met vulling
(cheesecake, strudel,
appeltaart)
Koekjes / taartjes
Soesjes
Meringues
Brood / pizza /
focaccia
Functie Voorver-
Steunhoogte
warmen
(van onder)
-
2/3
-
1-4
-
-
1-4
-
-
1-4
-
1-3-5
-
-
1-4
-
1-3-5
-
-
1-4
-
1-3-5
-
1/2
-
1-4
-
1-3-5
Temp.
Tijd
(°C)
(min)
160-180
30-90
160-180
30-90
3
160-200
35-90
160-200
40-90
3
170-180
20-45
160-170
20-45
160-170
20-45*
3
180-200
30-40
180-190
35-45
180-190
35-45*
3
90
110-150 Opvangbak of bakplaat
90
140-160
90
140-160*
190-250
15-50
190-250
20-50
190-250
25-50*
NL84
Accessoires en opmerkingen
Taartvorm op rooster
Niveau 4: taartvorm op
rooster
Niveau 1: taartvorm op
rooster
Opvangbak / bakplaat of
taartvorm op rooster
Niveau 4: taartvorm op
rooster
Niveau 1: taartvorm op
rooster
Opvangbak of bakplaat
Niveau 4: rooster
Niveau 1: opvangbak of
bakplaat
Niveau 5: pan op rooster
Niveau 3: pan op rooster
Niveau 1: opvangbak of
bakplaat
Opvangbak of bakplaat
Niveau 4: pan op rooster
Niveau 1: opvangbak of
bakplaat
Niveau 5: pan op rooster
Niveau 3: pan op rooster
Niveau 1: opvangbak of
bakplaat
Niveau 4: pan op rooster
Niveau 1: opvangbak of
bakplaat
Niveau 5: pan op rooster
Niveau 3: pan op rooster
Niveau 1: opvangbak of
bakplaat
Opvangbak of bakplaat
Niveau 4: pan op rooster
Niveau 1: opvangbak of
bakplaat
Niveau 5: pan op rooster
Niveau 3: pan op rooster
Niveau 1: opvangbak of
bakplaat