Inhoudsopgave
Advertenties
26
www.aeg.com
10.10 Grill
Gerecht
Biefstuk, medium
Runderfilet, medium
Varkensrug
Kalfsrug
Lamsrug
Hele vis, 500 - 1000g
10.11 Grill intens
Gerecht
Burgers
Varkensfilet
Worstjes
Runderfilet, kalfsbiefstukken
Geroosterd brood
Brood met iets erop
1) De oven voorverwarmen
10.12 Inmaken - Onderwarmte
• Gebruik alleen weckpotten van
dezelfde afmetingen.
• Gebruik geen wekglazen met een
draai- of bajonetsluiting en metalen
bakken.
• Gebruik het eerste rooster van de
bodem van deze functie.
• Zet niet meer dan zes weckflessen
van 1 liter op het bakrooster.
• Vul de flessen tot hetzelfde niveau en
sluit ze af met een klem.
Temperatuur
(°C)
210 - 230
230
210 - 230
210 - 230
210 - 230
210 - 230
Temperatuur (°C)
1)
max
Maximaal
Maximaal
Maximaal
1)
max
Maximaal
• De weckpotten mogen elkaar niet
raken.
• Vul ca. 1/2 liter water op de bakplaat,
zodat er voldoende vocht in de oven
ontstaat.
• Zodra de vloeistof in de eerste
weckpotten begint te borrelen (na
circa 35 - 60 minuten bij 1 liter-
glazen), schakelt u de oven uit of
verlaagt u de temperatuur tot 100 °C
(zie tabel).
Tijd (min)
1e kant
2e kant
30 - 40
30 - 40
20 - 30
20 - 30
30 - 40
30 - 40
30 - 40
30 - 40
25 - 35
20 - 35
15 - 30
15 - 30
Tijd (min)
1e kant
2e kant
9 - 15
8 - 13
10 - 12
6 - 10
10 - 12
6 - 8
7 - 10
6 - 8
1 - 4
1 - 4
6 - 8
-
Roos‐
ter‐
hoogte
2
3
2
2
3
3 - 4
Rooster‐
hoogte
4
4
4
4
4 - 5
4
Advertenties
Inhoudsopgave
