Inhoudsopgave
Advertenties
20
www.aeg.com
Gerecht
Amandelcake/suikertaart
Vruchtentaart (bereid met gistdeeg/
sponsdeeg)
Vruchtentaart met kruimeldeeg
Plaatkoek met kwetsbare garnering
(bijv. kwark, room, puddingvulling)
Pizza (met veel garnering)
Pizza (dunne korst)
Ongedesemd brood
Vlaaien (CH)
1) Oven voorverwarmen.
2) Gebruik braadpan.
Koekjes
Gerecht
Zandkoekjes
Zandtaartdeeg/ Deegreepjes
Roerdeegkoekjes
Eiwitgebak, schuimgebak
Bitterkoekjes
Koekjes gemaakt van gistdeeg
Klein bladerdeeggebak
Broodjes
Kleine cakejes (20 per blad)
1) Oven voorverwarmen.
Tabel voor ovenschotels en gegratineerde gerechten
Gerecht
Pastaschotel
Lasagne
2)
Temperatuur (°C) Tijd (min)
20 - 30
1)
190 - 210
170
35 - 55
170 - 190
40 - 60
40 - 80
1)
160 - 180
30 - 50
1)
190 - 210
15 - 25
1)
220 - 250
230 - 250
10 - 15
210 - 230
35 - 50
Temperatuur
Tijd (min)
(°C)
170 - 190
10 - 20
20 - 35
1)
160
170 - 190
20 - 30
80 - 100
120 - 150
120 - 130
30 - 60
170 - 190
20 - 40
20 - 30
1)
190 - 210
10 - 55
1)
190 - 210
20 - 30
1)
170
Temperatuur
Tijd (min)
(°C)
180 - 200
45 - 60
180 - 200
35 - 50
Rooster‐
hoogte
3
3
3
3
1 - 2
1 - 2
1
1
Rooster‐
hoogte
3
3
3
3
3
3
3
3
3 - 4
Rooster‐
hoogte
1
1
Advertenties
Inhoudsopgave
