T
ips om lekkere koffie te zetten
Voor lekkere koffie is het belangrijk dat de hardheid van het gebruikte water 4-5 °F (Franse graden) is. Als het water
harder is, wordt aangeraden een waterontharder te gebruiken.
Gebruik de waterontharder niet als het water zachter is dan 4 °F.
Als het water heel duidelijk naar chloor smaakt, wordt aangeraden een speciaal filter aan te brengen.
Het wordt aangeraden geen grote hoeveelheden koffiebonen op voorraad te hebben. Maal geen grote hoeveelheden
koffie: vul de doseerder en gebruik de koffie zo mogelijk dezelfde dag nog. Koop geen gemalen koffie, omdat die snel
bederft.
Na een relatief lange tijd waarin de machine niet is gebruikt (2-3 uur) verricht u enkele afgiftes zonder koffie.
Houd de machine voortdurend schoon en verricht het periodieke onderhoud.
R
isicolijst
In dit hoofdstuk worden enkele risico's beschreven, die de gebruiker kan lopen als hij zich niet aan de specifieke veilig-
heidsvoorschriften houdt (die in de handleiding worden beschreven).
De machine moet op een goede aarding zijn aangesloten
Indien dit niet gebeurt, kan de machine bron zijn van gevaarlijke elektrische ontladingen, aangezien ze niet in staat is
eventuele elektriciteitslekken te aarden.
Gebruik nooit stromend water voor het schoonmaken
Het gebruik van water onder druk rechtstreeks op de machine kan de elektrische apparatuur ernstig beschadigen.
Gebruik nooit waterstralen om het apparaat te reinigen.
Let op de stoom- en warmwaterpijpjes
Door het gebruik raken de stoom- en warmwaterpijpjes oververhit en vormen dus een mogelijke bron van gevaar. Ga
dus voorzichtig met deze delen om. Richt stoom- of warmwaterstralen nooit rechtstreeks op delen van het lichaam.
Verricht geen ingrepen als er spanning op de machine staat.
Alvorens ingrepen op de machine te verrichten, moet ze eerst via de hoofdschakelaar worden uitgeschakeld, of nog
beter, moet de stekker uit het stopcontact worden gehaald. Verwijder nooit panelen van de behuizing, als er spanning
op de machine staat.
Verricht geen ingrepen op de hydraulische installatie voordat deze is geleegd
Verricht geen ingrepen op de hydraulische installatie en de bijbehorende ketel als er nog water in zit en er nog druk op
de installatie staat. Maak de installatie dus eerst leeg door de netkraan te sluiten en de afgiftegroep gedurende korte tijd
leeg te laten functioneren. Zet de machine uit en open alle stoom- en waterkranen. Als er geen druk meer is, maakt u
de ketel helemaal leeg door de speciale kraan te openen, die zich eronder bevindt.
Als het bovenbeschrevene niet op correcte wijze wordt verricht, kan er bij de opening van een onderdeel van de hy-
draulische installatie plotseling onder druk staand oververhit water uitkomen.
Machines met hendel
Laat de hendel nooit neer zonder koffie in het filter of zonder dat de filterhouder op de groep is gemonteerd: een on-
verwachts omhoog komen van de hendel kan het apparaat beschadigen en mensen verwonden.
Op gas werkende machines
Controleer regelmatig op aanwezigheid van eventuele gaslekken in de installatie door een zeepoplossing op de leidingen te
smeren.
Uit veiligheidsoverwegingen moet de installatie voor gasverwarming worden gesloten als de machine gedurende langere tijd
niet wordt gebruikt ('s nachts, bij sluiting van de gelegenheid).
De apparatuur gebruiken
Deze espressomachine is een apparaat dat uitsluitend voor professioneel gebruik is bestemd. Elk ander gebruik is on-
eigenlijk en dus gevaarlijk. Sta niet toe dat de machine wordt gebruikt door kinderen of onbevoegden.
Niet nakoming van bovenbeschreven voorschriften kan ernstige schade aan personen, voorwerpen of dieren veroorzaken.
Verricht geen ingrepen op de elektronische installatie als er nog spanning op de machine staat.
Schakel de machine volledig uit door haar van het elektriciteitsnet te koppelen, voordat u welke handeling dan ook
verricht.
10
TIPS - RISICO'S